予約の取れない、行列が絶えない人気店の秘伝公開 「菱田屋」のつまみ&おかず | 誠品線上

予約の取れない、行列が絶えない人気店の秘伝公開 「菱田屋」のつまみ&おかず

作者 菱田アキラ/著;
出版社 日本出版販売株式会社
商品描述 予約の取れない、行列が絶えない人気店の秘伝公開 「菱田屋」のつまみ&おかず:,いつも行列の絶えない東京・駒場東大前にある「菱田屋」・「菱田屋酒場」。この2つの人気

內容簡介

內容簡介 いつも行列の絶えない東京・駒場東大前にある「菱田屋」・「菱田屋酒場」。この2つの人気店の店主・菱田アキラさんに、日々のおかずやつまみを教わりました。コツや味つけの工夫をあますところなく公開しているので、誰でも〈あの味〉を再現することができます!「ポテサラ」や「鶏のからあげ」「シュウマイ」「にらたま」「しょうが焼き」などもアキラさんの手にかかると一味ちがう本格的な一品に。見ているだけでお腹が空くこと間違いなしです! 行列の絶えない人気店の〈あの味〉を大公開!

商品規格

書名 / 予約の取れない、行列が絶えない人気店の秘伝公開 「菱田屋」のつまみ&おかず
作者 / 菱田アキラ 著;
簡介 / 予約の取れない、行列が絶えない人気店の秘伝公開 「菱田屋」のつまみ&おかず:,いつも行列の絶えない東京・駒場東大前にある「菱田屋」・「菱田屋酒場」。この2つの人気
出版社 / 日本出版販売株式会社
ISBN13 / 9784865937619
ISBN10 /
EAN / 9784865937619
誠品26碼 /
裝訂 / P:平裝
頁數 / 112
重量(g) / 318.0
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 25.8X18.4X0.9CM

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