藤井恵さんのとことん脳にいいごはん
| 作者 | 藤井恵/著;内野勝行/監修; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 藤井恵さんのとことん脳にいいごはん：，脳をキレイにする栄養素がギッシリ。これは、食べる脳活です。：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並 |
內容簡介
內容簡介 脳をキレイにする栄養素がギッシリ。これは、食べる脳活です。
作者介紹
作者介紹 藤井恵料理研究家。管理栄養士。「ふだんの食事で健康に」をモットーに、バランスを考えた献立作りや少しの工夫で格段においしくなるコツを紹介。作る人、食べる人の心に寄り添った料理は幅広い層に支持され、テレビや雑誌などで活躍。長野、韓国に足を運び、地場の食材、野菜や豆の食べ方を研究中。著書多数。内野勝行脳神経内科医。帝京大学医学部を卒業後、脳神経内科に入局し、神経救急や変性疾患などを専門に扱う。これまで約1万人の患者を診察した経験を基に脳をクリーニングする「脳のおそうじスープ」を開発。テレビ出演多数、さまざまな医療情報番組の医学監修も務め、精力的に健康情報を発信している。
商品規格
| 書名 / | 藤井恵さんのとことん脳にいいごはん |
|---|---|
| 作者 / | 藤井恵 著;内野勝行 監修; |
| 簡介 / | 藤井恵さんのとことん脳にいいごはん：，脳をキレイにする栄養素がギッシリ。これは、食べる脳活です。：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784418253227 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784418253227 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 重量(g) / | 350.0 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | R:限 |
| 頁數 / | 112 |
| 尺寸 / | 25.8X18.3X1.0CM |