よくわかるきのこ大図鑑(改訂1版)
| 作者 | 小宮山勝司/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | よくわかるきのこ大図鑑(改訂1版):,食用・毒きのこあわせて約300種を掲載した、B5サイズの大図鑑。発生する場所別に構成されており、かさ・柄・胞子などの豊富な写真と情 |
| 作者 | 小宮山勝司/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | よくわかるきのこ大図鑑(改訂1版):,食用・毒きのこあわせて約300種を掲載した、B5サイズの大図鑑。発生する場所別に構成されており、かさ・柄・胞子などの豊富な写真と情 |
內容簡介 食用・毒きのこあわせて約300種を掲載した、B5サイズの大図鑑。発生する場所別に構成されており、かさ・柄・胞子などの豊富な写真と情報から、きのこの名前が確実にわかる!巻末には、きのこ料理のかんたんレシピやきのこ狩りのコツも紹介。 手元に置いておきたい一冊です。【もくじ】キノコの特徴と見分け方キノコ用語解説身近な場所に発生するキノコ雑木林・混生林に発生するキノコマツ林に発生するキノコカラマツ林に発生するキノコカンバ林に発生するキノコモミ・ツガ林に発生するきのこキノコのいろいろキノコの毒についてとくに気をつけたいキノコキノコ狩りの注意おすすめキノコ料理キノコの保存法
作者介紹 小宮山勝司1942年、滋賀県守山市生まれ。1976年、長野県須坂市峰の原にて「ペンションきのこ」を始め、現在に至る。著書に『キノコの魅力と不思議』(SBクリエイティブ)、『新ヤマケイポケットガイド10 きのこ』(山と渓谷社)ほか多数。
| 書名 / | よくわかるきのこ大図鑑(改訂1版) |
|---|---|
| 作者 / | 小宮山勝司 著; |
| 簡介 / | よくわかるきのこ大図鑑(改訂1版):,食用・毒きのこあわせて約300種を掲載した、B5サイズの大図鑑。発生する場所別に構成されており、かさ・柄・胞子などの豊富な写真と情 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784522443149 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784522443149 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 368 |
| 重量(g) / | 880.0 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 25.7X18.2X2.3CM |