おいしいの「ものさし」
作者 | 上野直哉/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | おいしいの「ものさし」:,レシピに頼らない料理のしかたNHK「きょうの料理」人気講師&多くのグルマンを魅了する料理人上野直哉が語る料理の新常識。おすすめ料理の手順を |
作者 | 上野直哉/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | おいしいの「ものさし」:,レシピに頼らない料理のしかたNHK「きょうの料理」人気講師&多くのグルマンを魅了する料理人上野直哉が語る料理の新常識。おすすめ料理の手順を |
內容簡介 レシピに頼らない料理のしかたNHK「きょうの料理」人気講師&多くのグルマンを魅了する料理人 上野直哉が語る料理の新常識。おすすめ料理の手順を掲載!自分の料理に自信が持てる。 オールカラー!NHK「きょうの料理」人気講師&多くのグルマンを魅了する料理人 上野直哉が語る料理の新常識。
書名 / | おいしいの「ものさし」 |
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作者 / | 上野直哉 著; |
簡介 / | おいしいの「ものさし」:,レシピに頼らない料理のしかたNHK「きょうの料理」人気講師&多くのグルマンを魅了する料理人上野直哉が語る料理の新常識。おすすめ料理の手順を |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784866803364 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784866803364 |
誠品26碼 / | |
裝訂 / | P:平裝 |
頁數 / | 192 |
語言 / | 4:日文 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 21.0X14.9X1.3CM |