体にこもった熱を取る薬膳
作者 | 幸井俊高/監修;検見﨑聡美/料理; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 体にこもった熱を取る薬膳:,中医師お勧め!ほてりや熱中症など、不調の元になる「体にこもった余分な熱」をすぐ手に入る、身近な食材の力で取る薬膳レシピ集。:誠品以「 |
作者 | 幸井俊高/監修;検見﨑聡美/料理; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 体にこもった熱を取る薬膳:,中医師お勧め!ほてりや熱中症など、不調の元になる「体にこもった余分な熱」をすぐ手に入る、身近な食材の力で取る薬膳レシピ集。:誠品以「 |
內容簡介 中医師お勧め! ほてりや熱中症など、不調の元になる「体にこもった余分な熱」をすぐ手に入る、身近な食材の力で取る薬膳レシピ集。
作者介紹 幸井俊高中医師。東京大学薬学部、北京中医薬大学卒業。ジョージ・ワシントン大学経営大学院修了。2006年より東京・銀座に「薬石花房 幸福薬局」開局。各患者に最適な漢方薬を選んでくれる薬局として定評がある。検見﨑聡美1965年生まれ。赤堀栄養専門学校卒業。管理栄養士。故・滝沢真理に師事、アシスタントを務める。独立後は家庭料理、ケーキなどを雑誌に発表。著書に「野菜いっぱいのお弁当」「ヌーボー和スイーツ」など。
書名 / | 体にこもった熱を取る薬膳 |
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作者 / | 幸井俊高 監修;検見﨑聡美 料理; |
簡介 / | 体にこもった熱を取る薬膳:,中医師お勧め!ほてりや熱中症など、不調の元になる「体にこもった余分な熱」をすぐ手に入る、身近な食材の力で取る薬膳レシピ集。:誠品以「 |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784309295381 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784309295381 |
誠品26碼 / | |
裝訂 / | P:平裝 |
頁數 / | 64 |
語言 / | 4:日文 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 25.9X18.5X0.7CM |