体にこもった熱を取る薬膳 | 誠品線上

体にこもった熱を取る薬膳

作者 幸井俊高/監修;検見﨑聡美/料理;
出版社 日本出版販売株式会社
商品描述 体にこもった熱を取る薬膳:,中医師お勧め!ほてりや熱中症など、不調の元になる「体にこもった余分な熱」をすぐ手に入る、身近な食材の力で取る薬膳レシピ集。:誠品以「

內容簡介

內容簡介 中医師お勧め! ほてりや熱中症など、不調の元になる「体にこもった余分な熱」をすぐ手に入る、身近な食材の力で取る薬膳レシピ集。

作者介紹

作者介紹 幸井俊高中医師。東京大学薬学部、北京中医薬大学卒業。ジョージ・ワシントン大学経営大学院修了。2006年より東京・銀座に「薬石花房 幸福薬局」開局。各患者に最適な漢方薬を選んでくれる薬局として定評がある。検見﨑聡美1965年生まれ。赤堀栄養専門学校卒業。管理栄養士。故・滝沢真理に師事、アシスタントを務める。独立後は家庭料理、ケーキなどを雑誌に発表。著書に「野菜いっぱいのお弁当」「ヌーボー和スイーツ」など。

商品規格

書名 / 体にこもった熱を取る薬膳
作者 / 幸井俊高 監修;検見﨑聡美 料理;
簡介 / 体にこもった熱を取る薬膳:,中医師お勧め!ほてりや熱中症など、不調の元になる「体にこもった余分な熱」をすぐ手に入る、身近な食材の力で取る薬膳レシピ集。:誠品以「
出版社 / 日本出版販売株式会社
ISBN13 / 9784309295381
ISBN10 /
EAN / 9784309295381
誠品26碼 /
裝訂 / P:平裝
頁數 / 64
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 25.9X18.5X0.7CM

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