ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を最高に美味しく | 誠品線上

ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を最高に美味しく

作者 新谷友里江/著;
出版社 日本出版販売株式会社
商品描述 ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を最高に美味しく:,豚こま、ひき肉、鶏むね……あの安最安肉が、まるで高級肉のような味わいに大変身!叩く、漬ける、ふりかけるetc.秘密の

內容簡介

內容簡介 豚こま、ひき肉、鶏むね……あの安最安肉が、まるで高級肉のような味わいに大変身! 叩く、漬ける、ふりかけるetc.秘密のほんのひと手間で、しっとり、やわらか、ジューシ―に噛めば口の中に溢れる肉汁、広がる旨味!。しかもほとんどのメニューが15分以内でしあがってしまう超かんたんレシピばかり! もう値段で美味しい肉をあきらめる必要はありません。 あの安いお肉がほんのひと手間で高級肉のようなやわらか、ジューシー、肉汁溢れる味わいに激変!しかも全部が時短で簡単!

作者介紹

作者介紹 新谷友里江料理家・管理栄養士。大学在学中から祐成陽子クッキングアートセミナーに通い始め、卒業後は同校講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などのレシピ開発、フードスタイリング、フードコーディネートを中心に活躍中。作りやすくて野菜たっぷりの家庭料理やおうちおやつを中心に、いつもの料理がちょっとした組み合わせの変化で楽しめるようになる、アイデアあふれるレシピが得意。『食べすぎた!をなかったことにするリセットごはん』(小社刊)ほか著書多数。

商品規格

書名 / ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を最高に美味しく
作者 / 新谷友里江 著;
簡介 / ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を最高に美味しく:,豚こま、ひき肉、鶏むね……あの安最安肉が、まるで高級肉のような味わいに大変身!叩く、漬ける、ふりかけるetc.秘密の
出版社 / 日本出版販売株式会社
ISBN13 / 9784391165029
ISBN10 /
EAN / 9784391165029
誠品26碼 /
裝訂 / P:平裝
頁數 / 80
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 25.8X18.2X0.7CM

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