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\\シリーズ累計12万部突破! 人気シリーズ最新刊//
残りの人生、「全昼食」がおいしくなる
NHKあさイチで紹介され、第11回料理レシピ本大賞で入賞した『23時のおつまみ研究所』。
『午前7時の朝ごはん研究所』に次ぐ最新刊。
弁当は 料理にあらず 福笑い
SNSで見るお弁当って、なんかすごくて遠い。
だけど、分解してみると「福笑い」と同じで、
じつは顔のパーツみたいになっているんです。
輪郭=ごはん
目=メイン
口=野菜
ほっぺ=卵
チャームポイント=刺激・仕掛け
この5つの構造を知れば、彩りも栄養も完璧。
はじめての方でもお弁当作りがラクになる!
◎料理レシピ本大賞5回入賞の小田真規子さんによる、
再現性の高いレシピと調理知識
料理本を100冊以上出版し、何度も同じレシピを繰り返して検証してきたプロだからこそ培われた知見を、これでもかと惜しまず教えてくれる一冊です。
◎お弁当生活を始めてみた62歳のテツローさん(主人公)。
ある日ふしぎな歌が流れる「弁当きつね」というキッチンカーを発見する。
そこはなんと「お弁当研究所」だった!
人気漫画家のスケラッコさんによる、豪華描きおろし!
◎徹底研究! 「実験レシピ」がおもしろい
・冷凍ごはん、何分で冷める?
・弁当箱、どの素材が寄り弁になりやすい?
・冷めてもやわらかい魚の焼き方は?
・ゆで野菜、4時間後もっともおいしいのは?
・卵焼き、どの甘じょっぱさがベスト?
などなど、比較検証コーナーも充実。
◎掲載レシピ(一部)
・肉焼きおにぎり弁当
・今日はキンパだけ弁当
・昼遅おいなりさん
・ちく天丼弁当
・ガパオライス弁当
・半熟オムライス弁当
・親子丼弁当
・キーマカレー弁当
メインのおかず
・鶏塩つくね
・チキンナゲット
・鶏みそ野菜炒め
・一口ソーセージ
・ポークミートボール
・チーズマヨハンバーグ
・塩魚の西京焼き
・塩魚のカレー竜田揚げ
・塩魚のカリカリパン粉焼き
・香り卵焼き20連発
などなど
残りの人生、「全昼食」がおいしくなる
NHKあさイチで紹介され、第11回料理レシピ本大賞で入賞した『23時のおつまみ研究所』。
『午前7時の朝ごはん研究所』に次ぐ最新刊。
弁当は 料理にあらず 福笑い
SNSで見るお弁当って、なんかすごくて遠い。
だけど、分解してみると「福笑い」と同じで、
じつは顔のパーツみたいになっているんです。
輪郭=ごはん
目=メイン
口=野菜
ほっぺ=卵
チャームポイント=刺激・仕掛け
この5つの構造を知れば、彩りも栄養も完璧。
はじめての方でもお弁当作りがラクになる!
◎料理レシピ本大賞5回入賞の小田真規子さんによる、
再現性の高いレシピと調理知識
料理本を100冊以上出版し、何度も同じレシピを繰り返して検証してきたプロだからこそ培われた知見を、これでもかと惜しまず教えてくれる一冊です。
◎お弁当生活を始めてみた62歳のテツローさん(主人公)。
ある日ふしぎな歌が流れる「弁当きつね」というキッチンカーを発見する。
そこはなんと「お弁当研究所」だった!
人気漫画家のスケラッコさんによる、豪華描きおろし!
◎徹底研究! 「実験レシピ」がおもしろい
・冷凍ごはん、何分で冷める?
・弁当箱、どの素材が寄り弁になりやすい?
・冷めてもやわらかい魚の焼き方は?
・ゆで野菜、4時間後もっともおいしいのは?
・卵焼き、どの甘じょっぱさがベスト?
などなど、比較検証コーナーも充実。
◎掲載レシピ(一部)
・肉焼きおにぎり弁当
・今日はキンパだけ弁当
・昼遅おいなりさん
・ちく天丼弁当
・ガパオライス弁当
・半熟オムライス弁当
・親子丼弁当
・キーマカレー弁当
メインのおかず
・鶏塩つくね
・チキンナゲット
・鶏みそ野菜炒め
・一口ソーセージ
・ポークミートボール
・チーズマヨハンバーグ
・塩魚の西京焼き
・塩魚のカレー竜田揚げ
・塩魚のカリカリパン粉焼き
・香り卵焼き20連発
などなど
內容簡介
\\シリーズ累計12万部突破! 人気シリーズ最新刊//残りの人生、「全昼食」がおいしくなるNHKあさイチで紹介され、第11回料理レシピ本大賞で入賞した『23時のおつまみ研究所』。『午前7時の朝ごはん研究所』に次ぐ最新刊。弁当は 料理にあらず 福笑いSNSで見るお弁当って、なんかすごくて遠い。だけど、分解してみると「福笑い」と同じで、じつは顔のパーツみたいになっているんです。輪郭=ごはん目=メイン口=野菜ほっぺ=卵チャームポイント=刺激・仕掛けこの5つの構造を知れば、彩りも栄養も完璧。はじめての方でもお弁当作りがラクになる!◎料理レシピ本大賞5回入賞の小田真規子さんによる、再現性の高いレシピと調理知識料理本を100冊以上出版し、何度も同じレシピを繰り返して検証してきたプロだからこそ培われた知見を、これでもかと惜しまず教えてくれる一冊です。◎お弁当生活を始めてみた62歳のテツローさん(主人公)。ある日ふしぎな歌が流れる「弁当きつね」というキッチンカーを発見する。そこはなんと「お弁当研究所」だった!人気漫画家のスケラッコさんによる、豪華描きおろし!◎徹底研究! 「実験レシピ」がおもしろい・冷凍ごはん、何分で冷める?・弁当箱、どの素材が寄り弁になりやすい?・冷めてもやわらかい魚の焼き方は?・ゆで野菜、4時間後もっともおいしいのは?・卵焼き、どの甘じょっぱさがベスト?などなど、比較検証コーナーも充実。◎掲載レシピ(一部)・肉焼きおにぎり弁当・今日はキンパだけ弁当・昼遅おいなりさん・ちく天丼弁当・ガパオライス弁当・半熟オムライス弁当・親子丼弁当・キーマカレー弁当メインのおかず・鶏塩つくね・チキンナゲット・鶏みそ野菜炒め・一口ソーセージ・ポークミートボール・チーズマヨハンバーグ・塩魚の西京焼き・塩魚のカレー竜田揚げ・塩魚のカリカリパン粉焼き・香り卵焼き20連発などなど シリーズ12万部突破! 人気料理本シリーズ第3弾。「弁当は料理にあらず福笑い」人生残りの全昼食がおいしくなる!
規格
誠品貨碼 / 2683054036003
ISBN13 / 9784591186039
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9784591186039
頁數 / 191
裝訂 / P:平裝
語言 / 4:日文
尺寸 / 18.8X13.2X1.7CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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