愛されジェラート
| 作者 | 本間節子/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 愛されジェラート：，ジェラートベースを作って冷凍ストックしておけば、いつでも好きな時に包丁でざくざく刻んで、生クリームやヨーグルトをプラスして、ブレンダーで混ぜ |
內容簡介
內容簡介 ジェラートベースを作って冷凍ストックしておけば、いつでも好きな時に包丁でざくざく刻んで、生クリームやヨーグルトをプラスして、ブレンダーで混ぜれば絶品なめらかジェラートのでき上がり!ざくざく刻む、ここにおいしさの秘密あり。 ジェラートベースを作って冷凍しておけば、包丁でざくざく刻み、ブレンダーで混ぜて、いつでも絶品なめらかジェラートのでき上がり。
作者介紹
作者介紹 本間節子お菓子研究家、日本茶インストラクター。神奈川県生まれ。お菓子好きが高じ、お菓子店での見習い、修業、いくつかのお菓子教室通いを経て、1999年に少人数制のお菓子教室「atelier h」を立ち上げる。季節の果物や食材本来の味を生かした体にやさしいお菓子を提案。雑誌や書籍、講習会、イベントなど幅広く活躍中。日本茶を始めとしたさまざまなお茶にも造詣が深い。著書に『おやつ大全集 だいたい家にあるもので作れる77レシピ』(主婦と生活社)、『まいにち、感動クッキー ていねいなプロセス写真で、はじめてでもおいしくつくれる』(天然生活の本)など多数。
商品規格
| 書名 / | 愛されジェラート |
|---|---|
| 作者 / | 本間節子 著; |
| 簡介 / | 愛されジェラート：，ジェラートベースを作って冷凍ストックしておけば、いつでも好きな時に包丁でざくざく刻んで、生クリームやヨーグルトをプラスして、ブレンダーで混ぜ |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784579214693 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784579214693 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 96 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 14.8X21.0X0.9CM |