マンガ&イラストでコツがわかる! はじめての野菜づくり

マンガ&イラストでコツがわかる! はじめての野菜づくり

マンガ&イラストでコツがわかる! はじめての野菜づくり

出版日期:
2025/04/02
9
630567
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內容簡介

はじめて野菜づくりをする方でも失敗せず作れるように、マンガやイラストを多用しながら解説!

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作者介紹

加藤義貴加藤 義貴(カトウ ヨシタカ)
江戸時代から続く農家の13代目。「加藤トマトファーム」ファーム長。東京・練馬区の農業体験農園「井頭体験農園」園主。東京農業大学で土壌学を学び、JAで営農指導員として勤務したのち、家業の農業に就農。トマト栽培に興味をもち、2017年から加藤トマトファームでトマトの養液栽培を始める。サイエンスに基づいた栽培技術で、良質なトマトを栽培。甘くておいしいトマトとして知られ、行列ができるトマトファームとしても有名。2019年、農業の楽しさ、豊かさ、また、新鮮な野菜のおいしさを伝えるため、東京都練馬区農業体験農園「井頭体験農園」を開園。野菜づくりの基礎から栽培のコツまでを教えている。わかりやすく、ていねいな指導には定評がある。著書に『はじめてでも失敗しない! いちばんていねいな野菜づくり図鑑』(ナツメ社)がある。

規格

誠品貨碼 /
ISBN13 / 9784816376887
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9784816376887
裝訂 / P:平裝
頁數 / 208
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 23.5X18.2X1.5CM

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