江戸の園芸 | 誠品線上

江戸の園芸

內容簡介

內容簡介 大名庭園から始まり、朝顔や菊などの鉢植え植物の流行により庶民まで浸透し、独自の発展を遂げてきた江戸時代の園芸文化。その具体的な様相を捉えるべく、考古資料(植物痕・植木鉢)をはじめ、文献・絵画資料や栽培・品種改良に関する植物学的知見なども駆使して追究。都市江戸の「園芸」について議論を深め、その成果を結集して到達点を示す。 考古・文献・絵画資料や植物学的知見も踏まえ、園芸文化の実態を追究。「園芸」について議論を深め、成果を結集して到達点を示す。

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作者介紹 江戸遺跡研究会【主な編著書】『災害と江戸時代』『江戸の大名屋敷』『江戸時代の名産品と商標』『江戸の上水道と下水道』

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