がんにも勝てる長生き常備菜

がんにも勝てる長生き常備菜

がんにも勝てる長生き常備菜

出版日期:
2024/12/01
9
700630
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內容簡介

◆「こんな本を待っていた!」の声を受けて
抗がん効果抜群のレシピ本、大好評第2弾!◆

がん専門医で大学教授の著者が自信を持ってご紹介する
「作り置きおかず」100レシピです。

【がんに勝つ常備菜】おすすめポイントは……
・10種の抗がん食材は、すべて科学的な根拠あり
・実際のがん患者さんからも、喜びの声多数の身近な食材
・常備菜なら、離れて暮らす老親に作り置き可能
・安いときにまとめ買いして作れるからコスパもいい

がんになるリスクを確実に減らして、
たとえ、がんになっても長生きできるレシピ本です。
ぜひ毎日の食事に取り入れてください。


~~目次~~
【第1章】がんリスクを上げる食べ物、下げる食べ物
【第2章】長生き常備菜レシピ100
【第3章】がんに負けない食事術
【巻末付録】書き込み式「抗がん10食材シート」


~~「はじめに」より~~
「“がんの疑いあり”と言われて不安……」
「がん治療を少しでもよくしたい」
「がんを再発させたくない」
「がんにならずに長生きしたい」

この本を手に取った人は、きっとそういった思いを持っていることと思います。
私がこの本で一番伝えたいことは、がんを遠ざける確実な方法があるということ。
そして、たとえ、がんになっても長生きできるということ。
これは、30年間、医師としてがん患者さんと向き合ってきた結論です。
がん対策に効果のある食材をふんだんに使った常備菜のレシピ集。好評既刊『がんにも勝てる長生きスープ』のシリーズ第2弾。

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作者介紹

佐藤典宏がん専門医。帝京大学福岡医療技術学部教授。福岡県生まれ。九州大学医学部卒。2001年から米国ジョンズ・ホプキンズ大学医学部に留学し、多くの研究論文を発表。1000例以上の外科手術を経験し、日本外科学会専門医・指導医、がん治療認定医の資格を取得。がんに関する情報を提供するYouTube「がん情報チャンネル・外科医 佐藤のりひろ」は登録者17万人(2024年9月時点)。がん患者さんの悩みや質問に個別に答える「がん相談サロン」も開設。

規格

誠品貨碼 /
ISBN13 / 9784391163278
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9784391163278
裝訂 / P:平裝
頁數 / 128
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 21.0X15.0X1.2CM

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