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內容簡介
ホテル内で必要な英会話をこれ1冊でフロント業務からレストラン業務に電話対応、お客様に寄り添った提案や緊急時の対応まで。接客に必要な丁寧で的確な表現を覚えやすい形で紹介。ホテル内で必要な会話をこれ1冊で。厳選した例文なので、すぐに使えて自信がつく。長年ホテル業界で愛される本書が、時代の変化に合わせたサービスにも対応。本書とおもてなしの心があれば大丈夫!・第1章 フロント1 チェックインコラム① 部屋番号の伝え方2 チェックアウトコラム② 金額の伝え方コラム③ 宅配便の手配3 お部屋への案内と説明4 客室間通話の説明コラム④ 時間の伝え方コラム⑤ 電話番号の伝え方5 観光案内6 道案内7 公共交通の便8 両替・郵便物9 宿泊予約の受付ー希望をきくーコラム⑥ 日付の伝え方10 宿泊予約の受付ー予約を受けるーコラム⑦つづりの伝え方11 OTA 予約後の問い合わせ・第2章 レストラン12 レストランの予約を受ける13 席に案内する14 オーダーテイクー和食ー15 オーダーテイクー洋食ー16 レストランでの会計17 ルームサービス・第3章 コンシェルジュ18 ギフトショップで19 館内の案内20 とっさの対応21 クロークの対応22 館外のレストラン予約依頼を受ける23 館外のレストランを提案する24 天気予報のお知らせ25 観光ルートを提案する26 寺と神社の違いを説明する27 温泉・大浴場の使い方を説明する28 アメニティーの説明をする29 お客様のリクエストとホテル側の対応30 緊急時の対応 現場から
作者介紹
伊集院幸子通訳案内士、株式会社KOKO代表。ホテルのコンシェルジュマネージャーを経て、通訳ガイドとして、幅広い国籍・職業の方に日本の伝統と真の魅力を紹介している。タイ、台湾、オーストラリア、アメリカで育ち、ドイツでの生活を通して国際的バランス感覚を身につける。KDD、ユナイテッド航空で接客業を学び、ビジネス・接客英会話講師を経験、現在は通訳ガイドの育成にも取り組む。著書に『プロが教える現場の英語通訳ガイドスキル』(共著、三修社)。
規格
誠品貨碼 /
ISBN13 / 9784384061208
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9784384061208
裝訂 / P:平裝
頁數 / 144
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 18.8X13.0X1.0CM
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