鎌倉のカフェ ヴィヴモン ディモンシュの30年 | 誠品線上

鎌倉のカフェ ヴィヴモン ディモンシュの30年

內容簡介

內容簡介 ●コーヒーのこと●焙煎のこと●パフェ誕生秘話●パフェいろいろ~パフェディモンシュ、ディモンシュDeath、プリンパフェ、プリマヴェーラ、ミントミルクティーパフェ、レモンシュ、マンゴーパフェ、いちじくパフェ など●ゴーフルのこと~おうちで作るプレーンゴーフル など●オムライスとムケッカ●愛される定番もの●スペシャル対談~堀内隆志、千佳、ロミミエ●ディモンシュのクリスマス●母との二人三脚●マスター堀内隆志を形成してきたもの●堀内千佳を形成してきたもの●マスターの課外活動~名水ハンター●堀内隆志と堀内千佳、ふたりを作ってきたもの~みさわという家族、プロレス、コーヒーミル、コーヒーグッズ など●30年という日々の中で~メニュー、看板、フリーペーパー、コースター今昔、ナプキン、語学講座 など●Goods30年の歴史~Tシャツ、マグカップ&グラス コーヒーグッズ、バッグ、コラボレーションもの など●ある日のディモンシュ 鎌倉のカフェ、ヴィヴモン ディモンシュ30年の秘密、初公開のレシピも!

作者介紹

作者介紹 カフェヴィヴモンディモンシュ鎌倉のカフェ。1994年の開業以来、30年にわたり地元で愛され続けている人気店。マスター堀内隆志の愛情あふれるコーヒーと、マダム堀内千佳による季節のパフェやスイーツ、オムライスやムケッカをはじめとする絶品フードを求め、連日満員御礼。鎌倉のランドマークとして地元に愛されながら、著名人などのファンも多く、県外からも多くの人が足を運ぶ。また、音楽やアート、語学など、カルチャーの発信地としても注目されている。

商品規格

活動

• 外文．日文｜滿$1999贈《應許之地》乙本