防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
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食卓が、料理が映える!ファッションのようなうつわコーディネートがひと目でわかる!うつわ好き必携の書、待望の続編が登場!前作『選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本』では、「今」のうつわの楽しみ方を実用的な視点から解説し、それまでになかったうつわの本として多くの読者の支持を得ました。
內容簡介
食卓が、料理が映える!ファッションのようなうつわコーディネートがひと目でわかる!うつわ好き必携の書、待望の続編が登場!前作『選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本』では、「今」のうつわの楽しみ方を実用的な視点から解説し、それまでになかったうつわの本として多くの読者の支持を得ました。その続編となる今回のテーマは「一器多用」。ファッション雑誌の「一週間の着回しコーディネート術」のように、お気に入りのうつわを色々なシーンや料理で使い回すポイントやアイデアが一目瞭然!予算や収納スペースに不安のある人でもうつわ使いが楽しめる内容となっています。また、今をときめく人気作家による、魅力的なうつわの数々も見どころです。
產品目錄
【CONTENTS】
●Chapter 1 【家族構成別】7つの神器（かみうつわ）。
一人暮らしやカップル、子供のいるご家庭、シニア世代など
家族構成や年代別に、「このうつわがあればOK！」という
おすすめ7つのうつわを厳選。
組み合わせや使い回しの例もたくさん紹介します。
●Chapter 2 うつわ使いの「良し○」と「悪し×」。
「食卓のお料理がいまひとつ美味しそうに見えない…」
そんな悩みを持つ人のために、うつわの選び方、使い方をお教えします。
うつわ使いのいい例とだめな例を写真で比較しているので
ポイントがひと目でわかります。
●Chapter 3 【うつわ別】使い回しのバリエーション。
予算や食器棚のスペースには限りがあり、
手当たり次第にうつわを買い足すわけにはいかないもの。
そこで、「大皿」「オーバルプレート」「中鉢」といったうつわの種類別に
どのような料理に使い回せるか、バリエーションを交えて紹介。
使い回しには、ひと味違った新鮮な食卓を演出できるメリットもあります。
●Chapter 4 【料理別】うつわ使いのバリエーション。
カレーライス、チャーハン、丼もの、パスタ、ハンバーグ、トースト──
そんな飾り気のない「ふだん料理」も、うつわ使いに気を配れば
ぐっと品が良く、ぜいたくな一品に早変わり！
セオリーを押さえつつ、ときに既成概念に捕らわれない
うつわ使いや盛り付けのポイントを解説します。
●Chapter 5 作家で楽しむうつわ使い。
即完売の大人気作家から新進気鋭の若手作家まで、
「作家御膳」を通してその魅力に迫ります。
東一仁・木下和美／石渡磨美／市野吉記／岡悠／小澤基晴／
落合芝地・やのさちこ／黒木泰等／中里博恒・中里博彦／
中西申幸／原稔・原依子／三浦侑子／薮本寛之／和田山真央
●Appendix うつわのきほん。
うつわ入門者も安心！
うつわをそろえたり、合わせたりする前に、まずは知っておきたい
素材やサイズ、各部名称、形、釉薬、装飾、メンテナンス方法など、
うつわについての基本を解説します。
●Chapter 1 【家族構成別】7つの神器（かみうつわ）。
一人暮らしやカップル、子供のいるご家庭、シニア世代など
家族構成や年代別に、「このうつわがあればOK！」という
おすすめ7つのうつわを厳選。
組み合わせや使い回しの例もたくさん紹介します。
●Chapter 2 うつわ使いの「良し○」と「悪し×」。
「食卓のお料理がいまひとつ美味しそうに見えない…」
そんな悩みを持つ人のために、うつわの選び方、使い方をお教えします。
うつわ使いのいい例とだめな例を写真で比較しているので
ポイントがひと目でわかります。
●Chapter 3 【うつわ別】使い回しのバリエーション。
予算や食器棚のスペースには限りがあり、
手当たり次第にうつわを買い足すわけにはいかないもの。
そこで、「大皿」「オーバルプレート」「中鉢」といったうつわの種類別に
どのような料理に使い回せるか、バリエーションを交えて紹介。
使い回しには、ひと味違った新鮮な食卓を演出できるメリットもあります。
●Chapter 4 【料理別】うつわ使いのバリエーション。
カレーライス、チャーハン、丼もの、パスタ、ハンバーグ、トースト──
そんな飾り気のない「ふだん料理」も、うつわ使いに気を配れば
ぐっと品が良く、ぜいたくな一品に早変わり！
セオリーを押さえつつ、ときに既成概念に捕らわれない
うつわ使いや盛り付けのポイントを解説します。
●Chapter 5 作家で楽しむうつわ使い。
即完売の大人気作家から新進気鋭の若手作家まで、
「作家御膳」を通してその魅力に迫ります。
東一仁・木下和美／石渡磨美／市野吉記／岡悠／小澤基晴／
落合芝地・やのさちこ／黒木泰等／中里博恒・中里博彦／
中西申幸／原稔・原依子／三浦侑子／薮本寛之／和田山真央
●Appendix うつわのきほん。
うつわ入門者も安心！
うつわをそろえたり、合わせたりする前に、まずは知っておきたい
素材やサイズ、各部名称、形、釉薬、装飾、メンテナンス方法など、
うつわについての基本を解説します。
作者介紹
安野久美子［ヤスノクミコ］
手仕事によるうつわと食の道具を取り扱うギャラリー「ＵＴＳＵＷＡ ＫＥＳＨＩＫＩ」店主。うつわコーディネーター。モデル活動を経てデザイン事務所に勤務、グラフィック／エディトリアルデザインを手がける。独立後、ヘアサロンを開業。２０１８年５月、ＵＴＳＵＷＡ ＫＥＳＨＩＫＩを東京・赤坂にオープン
手仕事によるうつわと食の道具を取り扱うギャラリー「ＵＴＳＵＷＡ ＫＥＳＨＩＫＩ」店主。うつわコーディネーター。モデル活動を経てデザイン事務所に勤務、グラフィック／エディトリアルデザインを手がける。独立後、ヘアサロンを開業。２０１８年５月、ＵＴＳＵＷＡ ＫＥＳＨＩＫＩを東京・赤坂にオープン
規格
誠品貨碼 / 2682830400007
ISBN13 / 9784767831374
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9784767831374
頁數 / 128
裝訂 / P:平裝
語言 / 4:日文
尺寸 / 21.0X15.0X1.3CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形，可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費)，或影響您的退貨權利，請您在拆封前決定是否要退貨：
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品，除商品本身有瑕疵外，退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
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