家庭料理で使えるプロのワザ満載 クラシル#シェフのレシピ帖 | 誠品線上

家庭料理で使えるプロのワザ満載 クラシル#シェフのレシピ帖

內容簡介

內容簡介 「クラシル」の公式YouTubeで大人気の「#シェフのレシピ帖」シリーズ。予約がなかなか取れない有名店、ミシュラン店など、超一流のシェフが家庭でも作れるレシピを紹介しています。YouTubeで大絶賛だった料理を1冊にまとめました!料理初心者でもわかるように、ポイントカットをたっぷり掲載。日々のおかずから、ごちそうまで、全165品のレシピが載っているのでこれ1冊あれば、飽きることなく楽しめます。「鶏もも肉を焼く」という工程ひとつでもシェフごとにポイントはさまざま。どちらかが正解でも不正解でもありません。シェフごとの味の違いを楽しめるのもこの本ならではです。****目次****■1章:うま味を最大限に引き出す「肉の焼き方」■2章:100万回再生されたベストおかず■3章:いつもの定番料理が10倍おいしくなるシェフレシピ■4章:シェフワザ光る!家族大絶賛おかず■5章:シェフ10名の絶品パスタ■6章:プロが教える究極のスイーツ おうちで一流シェフの味が再現できる!

作者介紹

作者介紹 クラシルクラシルは「くらしをおいしく、あたたかく」をコンセプトに、管理栄養士が監修した「かんたんにおいしく作れるレシピ」を6万件以上提供する国内No.1のレシピ動画サービスです。予約の取れない人気店のシェフによる絶品レシピを多数公開するYouTube(@Kurashiru)も好評。

商品規格

活動

• 6/18前 圖書滿$1,000折$100
• 6/18前 全站滿$1,688享92折
• 6/18前 全站滿$3,688享9折