お店みたいなあつあつ米粉パン
作者 | 鈴木あつこ |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | お店みたいなあつあつ米粉パン:お店みたいな米粉パンが1時間以内で完成!小麦粉で毎日パンを作り続けてきた著者が、5年の月日をかけてたどり着いた米粉パンのレシピです。 |
作者 | 鈴木あつこ |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | お店みたいなあつあつ米粉パン:お店みたいな米粉パンが1時間以内で完成!小麦粉で毎日パンを作り続けてきた著者が、5年の月日をかけてたどり着いた米粉パンのレシピです。 |
內容簡介 お店みたいな米粉パンが1時間以内で完成!小麦粉で毎日パンを作り続けてきた著者が、5年の月日をかけてたどり着いた米粉パンのレシピです。米粉だからこそ発酵が短時間で済み、生地の扱いもラク。そして、ふわふわもちもち食感で、体にもやさしい。パン作り初心者さんや、パン作りに挫折したことのある方にも、ぜひ試していただきたいレシピです!豊富なプロセスカットで、成形もわかりやすく解説します。【こんなパンが作れます!】※内容は変更になる可能性があります。◎ノンオイル生地のパン基本の丸パン パリうまソーセージ 明太子フランス&ガーリックフランス ゴロゴロチーズクッペ 1つの生地であんパン&ハムマヨパン カリもちっ! 塩パン チーズたっぷり平焼きくるみ アーモンドチョコハード◎オイル生地のパンシンプルプチパン プレーン& チーズベーグル お椀で! まん丸カンパーニュ ごまm i n i 食パン ピザパン ふわもちコッペ 枝豆チーズパン カリっともっちりベーコンエピ じゃがマヨコーンパン おつまみチーズカリパリ◎バター生地のパンふわふわ丸パン3 種 コーヒーうず巻きパン 毎朝食べたいバターロール ふんわりシナモンロール 白いクリームパン お花黒糖くるみパン スティック抹茶メロンパン 揚げない! まん丸ドーナツ パンd e リング ジャリっと!シュガーレーズンColumn◎サイリウムもなし!シンプルパンもちパリ天板ピザ ふわふわフォカッチャ
作者介紹 鈴木あつこ小麦粉、米粉を問わず、毎日パンを焼くほどのパン作り好き。パン教室「あつあつパン教室」を開くほか、パンの作り方を同名のYouTubeチャンネル「あつあつパン教室」でも発信。パン作りをもっと気軽に簡単にできるように、日々試作を重ねている。
書名 / | お店みたいなあつあつ米粉パン |
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作者 / | 鈴木あつこ |
簡介 / | お店みたいなあつあつ米粉パン:お店みたいな米粉パンが1時間以内で完成!小麦粉で毎日パンを作り続けてきた著者が、5年の月日をかけてたどり着いた米粉パンのレシピです。 |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784594096182 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784594096182 |
誠品26碼 / | 2682754720007 |
頁數 / | 96 |
裝訂 / | S:軟精裝 |
語言 / | 4:日文 |
尺寸 / | 25.7X18.2X0.8CM |
級別 / | N:無 |
最佳賣點 : お店みたいな米粉パンが1時間以内で完成!小麦粉で毎日パンを作り続けてきた著者が、5年の月日をかけてたどり着いた米粉パンのレシピです。米粉だからこそ発酵が短時間で済み、生地の扱いもラク。そして、ふわふわもちもち食感で、体にもやさしい。パン作り初心者さんや、パン作りに挫折したことのある方にも、ぜひ試して