パウンドケーキ無限レシピ
| 作者 | 加藤里名/著; |
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| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | パウンドケーキ無限レシピ：，レシピ数は「無限」!誰でもおいしいパウンドケーキが作れるようになり、さらにアレンジもできるようになる、パウンド本の決定版。：誠品以「 |
內容簡介
內容簡介 レシピ数は「無限」! 誰でもおいしいパウンドケーキが作れるようになり、さらにアレンジもできるようになる、パウンド本の決定版。
作者介紹
作者介紹 加藤里名菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリのLE CORDON BLEUの菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、LAURENT DUCHENEにスタージュとして勤務。帰国後の2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室SUCRERIES」を主宰 。著書や雑誌などでレシピを発表するほか、オンラインで販売している焼き菓子はすぐに完売してしまうほどの人気ぶり。 著書に『そのまま食べてもおいしい! ふわふわスポンジ生地のお菓子』『あれもこれも作れる! パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち』『ナンバーケーキ』(すべて主婦と生活社)、『はじめてのクッキー缶』(家の光協会)、『レモンのお菓子づくり』(誠文堂新光社)など。
商品規格
| 書名 / | パウンドケーキ無限レシピ |
|---|---|
| 作者 / | 加藤里名 著; |
| 簡介 / | パウンドケーキ無限レシピ：，レシピ数は「無限」!誰でもおいしいパウンドケーキが作れるようになり、さらにアレンジもできるようになる、パウンド本の決定版。：誠品以「 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784391160338 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784391160338 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 112 |
| 尺寸 / | 25.7X18.3X1.0CM |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |