調味料とたれ&ソース永久保存レシピ647(増補改訂) | 誠品線上

調味料とたれ&ソース永久保存レシピ647(増補改訂)

作者 主婦の友社/編集;
出版社 日本出版販売株式会社
商品描述 調味料とたれ&ソース永久保存レシピ647(増補改訂):,"定番料理から今どき話題の料理まで、知りたい料理の味つけを1冊にまとめました。調味料別に紹介していますから、食べ

內容簡介

內容簡介 "定番料理から今どき話題の料理まで、知りたい料理の味つけを1冊にまとめました。調味料別に紹介していますから、食べたい味が見つけやすい!キッチンにおいておけば""困った""迷った""忘れた""ときにすぐに使える1冊です。またこの本があれば、「あの味ってどうやって作るんだっけ?」「どうにも味が決まらない」「味つけがブレる」といった悩みも解消します。和洋中&アジアンのオールジャンルのレシピに加えて食材コラムも充実。食に関心を持っている方、料理のスキルアップをしたい方もぜひチェックしてみてください。■この本は、2018年刊行「調味料とたれ&ソース568」の内容をもとに、新規の内容を加え、デザインを新たに増補改訂したものです。" "知りたい! 確認したい! 挑戦したい!定番から今どきまで料理の配合を647種紹介。一生役立つ""味つけが決まる”本です。"

商品規格

書名 / 調味料とたれ&ソース永久保存レシピ647(増補改訂)
作者 / 主婦の友社 編集;
簡介 / 調味料とたれ&ソース永久保存レシピ647(増補改訂):,"定番料理から今どき話題の料理まで、知りたい料理の味つけを1冊にまとめました。調味料別に紹介していますから、食べ
出版社 / 日本出版販売株式会社
ISBN13 / 9784074527076
ISBN10 /
EAN / 9784074527076
誠品26碼 /
裝訂 / P:平裝
頁數 / 184
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 23.5X18.5X1.3CM