田舎の力が未来をつくる!

田舎の力が未来をつくる!

田舎の力が未来をつくる!

出版日期:
2017/11/09
9
725652
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內容簡介

地元の文化や歴史、技術などの総合力を結集させ、優れたインバウンド戦略、海外流通を視野に入れた市場開拓をおこなう国内外の「田舎」を紹介。政府の掲げた4年間で農村観光需要を1450万人にまで増やすのに必要なことがつまった1冊。【本書で紹介する事例】エミリア・ロマーニャ州 アグリツーリズモ、福井県大野市 大野在来そば、山形県飯豊町 農家民泊、株式会社百戦錬磨、 FootPrints、千葉県佐倉市 おもてなしラボ、株式会社Backpacker’ s Japan、神奈川県横須賀市 JA よこすか葉山 すかなごっそ、群馬県昭和村 株式会社野菜くらぶ、茨城県龍ケ崎市 有限会社横田農場、石川県白山市 株式会社 六星、宮城県登米市 農業生産法人 有限会社伊豆沼農産、埼玉県さいたま市 さいたまヨーロッパ野菜研究会、静岡県掛川市 丸山製茶株式会社、NPO 法人 離島経済新聞社、和歌山県田辺市 たなべ未来創造塾、 地域マネジメント;地域創生;農村観光;インバウンド;地域づくり;ローカル・イノベーション
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作者介紹

金丸弘美 食総合プロデユーサー。食環境ジャーナリスト「食からの地域再生」「食育と味覚ワークショップ」「地域デザイン」をテーマに全国の地域活動のコーディネート、アドバイス事業、執筆活動などを行なう。また各行政機関と連携した食からの地域創り、特産品のプロモーション、食育事業のアドバイザーとして活動。[役職]総務省地域力創造アドバイザー/内閣官房地域活性化応援隊地域活性化伝道師/小笠原諸島振興開発審議会委員(国土交通省)/学校給食等地場食材利用拡大委員会委員(農林水産省)/特定非営利活動法人発酵文化推進機構特任研究員/新潟経営大学特命教授/明治大学農学部食料環境政策学科兼任講師/フェリス女学院大学国際交流学部非常勤講師/ライターズネットワーク相談役/日本ペンクラブ会員[著書]『ゆらしぃ島のスローライフ』(学研)、『創造的な食育ワークショップ』(岩波書店)、『田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則』(NHK出版 生活人新書)、『里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える』(角川新書)、『タカラは足元にあり! 地方経済活性化戦略』(合同出版)など多数。

規格

誠品貨碼 /
ISBN13 / 9784772613248
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9784772613248
裝訂 / P:平裝
頁數 / 232
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 18.8X13.0X1.6CM

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