內容簡介
內容簡介 伊予銀行のシンクタンク組織である、いよぎん地域経済研究センター発行の月報誌「IRC Monthly」に掲載された13本のインタビュー企画『オーラル・ヒストリー 愛媛の産業を語る』を一冊にまとめました。「観光」「柑橘」「養殖」「造船」「タオル」など、愛媛を代表する主要な産業からそれぞれ企業をピックアップし、代表者の皆様に産業や会社の歴史を語っていただきました。月報記事の書籍化にあたって、写真資料や図表など大幅に加筆しております。 はじめに 1ご挨拶 2愛媛の産業マップ 地域別の特徴 6各産業のランキング 8愛媛の人口 9愛媛の写真 10年表 愛媛の企業の歴史 12造船 今治造船株式会社 17製紙 丸住製紙株式会社 33観光 有限会社大和屋本店旅館 49金融 株式会社伊予銀行 65商業 ITM GROUP株式会社一六本舗 81化学 一宮グループ 97外航海運 東慶海運株式会社・瑞穂産業株式会社 114タオル 中村株式会社 137舶用工業 渦潮電機株式会社 153柑橘 西宇和農業協同組合(JAにしうわ) 169削り節 ヤマキ株式会社 185海面養殖 株式会社ヨンキュウ 201運輸 伊予鉄道株式会社(現・株式会社伊予鉄グループ) 217おわりに(編集後記) 234参考文献・写真提供 236
