アンチエイジングのための日本料理四季のお献立
| 作者 | 全国料理業生活衛生同業組合連合会/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | アンチエイジングのための日本料理四季のお献立：健康と長寿の源は、四季を楽しむ食にあり。本書は、日本を代表する会席料理を軸に、春夏秋冬の旬の食材と、その栄養素につ |
內容簡介
內容簡介 健康と長寿の源は、四季を楽しむ食にあり。本書は、日本を代表する会席料理を軸に、春夏秋冬の旬の食材と、その栄養素について解説する。家庭での調理の際に役立つ、料理人からのアドバイスも紹介。
商品規格
| 書名 / | アンチエイジングのための日本料理四季のお献立 |
|---|---|
| 作者 / | 全国料理業生活衛生同業組合連合会 著; |
| 簡介 / | アンチエイジングのための日本料理四季のお献立：健康と長寿の源は、四季を楽しむ食にあり。本書は、日本を代表する会席料理を軸に、春夏秋冬の旬の食材と、その栄養素につ |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784901213547 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784901213547 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 105 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |