においと味を可視化する 香り新書 5
| 作者 | 都甲潔/著;中本高道/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | においと味を可視化する 香り新書 5：世界的に関心が高い匂いと味のセンシング技術について、エキスパートである著者らによる研究の現状とその可能性について詳説する!1.に |
內容簡介
內容簡介 世界的に関心が高い匂いと味のセンシング技術について、エキスパートである著者らによる研究の現状とその可能性について詳説する!
商品規格
| 書名 / | においと味を可視化する 香り新書 5 |
|---|---|
| 作者 / | 都甲潔 著;中本高道 著; |
| 簡介 / | においと味を可視化する 香り新書 5：世界的に関心が高い匂いと味のセンシング技術について、エキスパートである著者らによる研究の現状とその可能性について詳説する!1.に |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784894792852 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784894792852 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 177 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 17.3X10.9X1.5CM |