人気シェフのたっぷり野菜レシピ帖 | 誠品線上

人気シェフのたっぷり野菜レシピ帖

作者 和知徹/著;有馬邦明/著;佐藤幸二/著
出版社 日本出版販売株式会社
商品描述 人気シェフのたっぷり野菜レシピ帖:人気店のシェフが教える、今までの野菜料理のイメージをくつがえすレシピが満載。”野菜をおいしく、しかもたっぷり食べたい”というニ

內容簡介

內容簡介 人気店のシェフが教える、今までの野菜料理のイメージをくつがえすレシピが満載。”野菜をおいしく、しかもたっぷり食べたい”というニーズを満たします。?切り方や調理法を工夫して、満足度アップ?スパイスやオリジナル調味料などを活用 ?オイルやコクのある食材と組み合わせる など、野菜料理をレベルアップする方法もしっかりレッスン。”野菜料理は物足りない”と思う男性にも好まれる、パワフルな料理もたくさん! 野菜料理の可能性が大きく広がる1冊です! 人気店のシェフが教える野菜料理をレベルアップする方法。前菜、おつまみ、メイン、〆のごはんやパスタまで、野菜づくし全100品!

商品規格

書名 / 人気シェフのたっぷり野菜レシピ帖
作者 / 和知徹 著;有馬邦明 著;佐藤幸二 著
簡介 / 人気シェフのたっぷり野菜レシピ帖:人気店のシェフが教える、今までの野菜料理のイメージをくつがえすレシピが満載。”野菜をおいしく、しかもたっぷり食べたい”というニ
出版社 / 日本出版販売株式会社
ISBN13 / 9784418153251
ISBN10 /
EAN / 9784418153251
誠品26碼 /
裝訂 / P:平裝
頁數 / 111
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 25.7X19.0X1.1CM