內容簡介
內容簡介 1つの鉢に1種類の野菜を植えて育てていませんか?自然の力をうまく使えば、ベランダでも少ない肥料、農薬不要で野菜づくりが楽しめる!数々の家庭菜園本でおなじみのたなかやすこ氏がたどりついた、シンプルかつオーガニックなコンテナ栽培のノウハウを一冊にまとめました。自然の力を最大限に活かすたなか流のルールをうまく使うと、狭いベランダでも、ちゃんと収穫できることを具体例を交えて紹介します。たなか流ベランダ菜園に欠かせない、秘伝の「ミミズコンポスト」レシピも必見!いままで野菜のコンテナ栽培に失敗して来た人も、オーガニックな野菜を取り入れたい野菜づくり初心者も、すぐに真似できる一冊です。■目次このベランダが私の菜園春 夏 秋 冬Part1 コンテナひとつで収穫がずっと続く4つのルールRule1 寄せ植えが多様性のある環境をつくるRule2 軽くて何度でも使える土づくりColumn ミミズコンポストをつくろうRule3 追肥よりも大事な光合成Rule4 野菜づくりがうまくいく季節を選ぶPart2 主役になる寄せ植え菜園のつくり方寄せ植え菜園をはじめよう実践編Ver.1 ミニトマトの寄せ植え実践編Ver.2 ナスの寄せ植え寄せ植え菜園コレクション寄せ植えローテーションをはじめようPart3 おすすめ野菜&ハーブカタログ春夏:トマト ナス オクラ キュウリ インゲン ササゲ ピーマン ゴマ シシトウ ゴーヤ ショウガ ミョウガ クウシンサイ シソ モロヘイヤ ニラ バジル タイム ナスタチウム ローズマリー秋冬:ブロッコリー コールラビ カリフラワー ルッコラ リーフレタス キャベツ カブ コマツナ シュンギク チンゲンサイ ミツバ ミズナ ソラマメ エンドウ スイスチャード 葉ネギ オレガノ コリアンダー カモミール ハコベPart4 ベランダ菜園の舞台裏を公開アイデア満載!ベランダ活用術ベランダ菜園お助けアイテムベランダ菜園を彩るグランドカバープランツ******************************** 1つを植えて育てるより寄せ植えの方が野菜づくりはうまくいく。ベランダ菜園歴25年の著者による、コツと寄せ植えレシピを大公開。