毎日がたのしくなる塩麹のおかず
作者 | おのみさ/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 毎日がたのしくなる塩麹のおかず:塩麹は、塩のかわりに使うだけで味に深みが出て、驚くほど料理がおいしくなり、どんな食材とも相性がよい、いいことずくめの調味料。本書 |
作者 | おのみさ/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 毎日がたのしくなる塩麹のおかず:塩麹は、塩のかわりに使うだけで味に深みが出て、驚くほど料理がおいしくなり、どんな食材とも相性がよい、いいことずくめの調味料。本書 |
內容簡介 塩麹は、塩のかわりに使うだけで味に深みが出て、驚くほど料理がおいしくなり、どんな食材とも相性がよい、いいことずくめの調味料。本書では「塩麹」の作り方から、塩麹を使ったおかずを多数紹介する。
書名 / | 毎日がたのしくなる塩麹のおかず |
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作者 / | おのみさ 著; |
簡介 / | 毎日がたのしくなる塩麹のおかず:塩麹は、塩のかわりに使うだけで味に深みが出て、驚くほど料理がおいしくなり、どんな食材とも相性がよい、いいことずくめの調味料。本書 |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784262164915 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784262164915 |
誠品26碼 / | |
頁數 / | 95 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 4:日文 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 21.0X15.0X1.0CM |