内藤裕子のカレー一直線 | 誠品線上

内藤裕子のカレー一直線

內容簡介

內容簡介 カレーはラブレター。カレーに作り手の思いが込められているから、その思いを受け取った人は、元気づけられたり、懐かしい思い出が呼び起されたり、きゅんと切ない気持ちになったりする……(本書「はじめに」より抜粋)本書は、元NHKアナウンサー、内藤裕子さんの「カレー愛」あふれるレシピ本です。レシピは、市販のカレー粉やルウ、スパイスを使って、家庭で簡単にできるものばかり。アイスクリームをコクに使う、レモンや大根おろしをあわせるなど、美味しく仕上げるコツやアイデアがあふれています。ごはんにかけるカレーのほか、麺やパンで楽しむカレー、カレー味のおかずなどのレシピも紹介しています。ワインとのマリアージュ、カレーパーティなどについてのコラム、人気カレー店、オクシモロンの創業者、村上愛子さんとの対談もお楽しみいただけます。 元NHKアナウンサー、カレーをこよなく愛する内藤裕子の初のレシピ本! 簡単で美味しく、アイデアあふれるレシピが満載!

作者介紹

作者介紹 内藤裕子1999年アナウンサーとしてNHK入局。「あさイチ」リポーター、「ニュース7」「首都圏ネットワーク」のキャスター、朝の連続テレビ小説「わかば」や、大河ドラマ「篤姫」紀行ナレーションなどNHKアナウンサーとして18年間務める。「あさイチ」リポーター担当時に、カレーの奥深さに引き込まれる。テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」に出演し、〝カレーアナ〟として注目される。カレーセミナー講師や、レトルトカレー「アレンジカレー」の開発をおこなう。テレビ、ラジオ、ネットなど多方面で活動中。

商品規格

活動

• 外文館慶-滿$1200現折$120(雜誌除外)
• 外文館慶-滿$1500現折$150(雜誌除外)