なすび亭・吉岡英尋のだしを使わないおいしい和食
作者 | 吉岡英尋/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | なすび亭・吉岡英尋のだしを使わないおいしい和食:だしを使わずに作る和食のレシピを、人気和食店「なすび亭」の吉岡英尋シェフが伝授。煮物、焼き物からごはん物、副菜ま |
作者 | 吉岡英尋/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | なすび亭・吉岡英尋のだしを使わないおいしい和食:だしを使わずに作る和食のレシピを、人気和食店「なすび亭」の吉岡英尋シェフが伝授。煮物、焼き物からごはん物、副菜ま |
內容簡介 だしを使わずに作る和食のレシピを、人気和食店「なすび亭」の吉岡英尋シェフが伝授。煮物、焼き物からごはん物、副菜まで全98品を紹介。全品アレンジレシピ付きで、翌日のごはんやお弁当にも重宝する1冊。
書名 / | なすび亭・吉岡英尋のだしを使わないおいしい和食 |
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作者 / | 吉岡英尋 著; |
簡介 / | なすび亭・吉岡英尋のだしを使わないおいしい和食:だしを使わずに作る和食のレシピを、人気和食店「なすび亭」の吉岡英尋シェフが伝授。煮物、焼き物からごはん物、副菜ま |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784259563509 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784259563509 |
誠品26碼 / | |
裝訂 / | P:平裝 |
頁數 / | 95 |
語言 / | 4:日文 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 25.8X19.0X0.9CM |