ストウブレシピ100 | 誠品線上

ストウブレシピ100

作者 柳川かおり/著;
出版社 日本出版販売株式会社
商品描述 ストウブレシピ100:無水調理ができ、焼き物の焦げ付きも少ないなどの高い機能性とスタイリッシュさで人気のストウブ。そのポテンシャルを活かしたシンプルかつ素材のおい

內容簡介

內容簡介 無水調理ができ、焼き物の焦げ付きも少ないなどの高い機能性とスタイリッシュさで人気のストウブ。そのポテンシャルを活かしたシンプルかつ素材のおいしさを引き出すレシピを、SNSの手本となるような美しい写真で幅広く紹介した一冊。 高い機能性とスタイリッシュさで人気のストウブをフル活用した、シンプルかつ食材のおいしさが活きたレシピを美しい写真で紹介!

作者介紹

作者介紹 柳川かおり料理家であり現役医師、そして二児の母として「シンプルな料理をより美味しく。」をモットーに食品メーカーでのレシピ開発を担当、食器のプロデュース、各種出版物やメディアでのレシピ製作など幅広く活躍中。

商品規格

書名 / ストウブレシピ100
作者 / 柳川かおり 著;
簡介 / ストウブレシピ100:無水調理ができ、焼き物の焦げ付きも少ないなどの高い機能性とスタイリッシュさで人気のストウブ。そのポテンシャルを活かしたシンプルかつ素材のおい
出版社 / 日本出版販売株式会社
ISBN13 / 9784058008317
ISBN10 /
EAN / 9784058008317
誠品26碼 /
裝訂 / P:平裝
頁數 / 96
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 25.8X18.5X0.6CM