フ-ドアナリスト検定教本4級(改訂新版)
| 作者 | 日本フ-ドアナリスト協会/編; |
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| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | フ-ドアナリスト検定教本4級(改訂新版)：日本の飲食の世界を格付けする「JFAA認定フードアナリスト」。「食・食空間」を収集・分析する話題の資格の入門資格取得のための必 |
內容簡介
內容簡介 日本の飲食の世界を格付けする「JFAA認定フードアナリスト」。「食・食空間」を収集・分析する話題の資格の入門資格取得のための必修教本。食に関する基礎知識から食空間での英会話まで、6章に分けて解説。
商品規格
| 書名 / | フ-ドアナリスト検定教本4級(改訂新版) |
|---|---|
| 作者 / | 日本フ-ドアナリスト協会 編; |
| 簡介 / | フ-ドアナリスト検定教本4級(改訂新版)：日本の飲食の世界を格付けする「JFAA認定フードアナリスト」。「食・食空間」を収集・分析する話題の資格の入門資格取得のための必 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784054052635 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784054052635 |
| 誠品26碼 / | |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 192 |