El Viaje Crudo: Un Camino Honesto de un Chef Hacia el Crecimiento | 誠品線上

El Viaje Crudo: Un Camino Honesto de un Chef Hacia el Crecimiento

作者 Moses Hernandez
出版社 Ingram International Inc
商品描述 El Viaje Crudo: Un Camino Honesto de un Chef Hacia el Crecimiento:,ElViajeCrudoesunamiradahonestayprofundaalavidadetrásdelosfogones.ElchefMosesHernandezcompar

內容簡介

內容簡介 El Viaje Crudo es una mirada honesta y profunda a la vida detrás de los fogones. El chef Moses Hernandez comparte su historia de lucha, pasión y transformación personal dentro y fuera de la cocina. Con reflexiones sobre la salud mental, la adicción, la imagen corporal y el liderazgo, este libro revela la realidad que muchos cocineros enfrentan pero pocos se atreven a contar. Una historia de superación, humanidad y propósito.

商品規格

書名 / El Viaje Crudo: Un Camino Honesto de un Chef Hacia el Crecimiento
作者 / Moses Hernandez
簡介 / El Viaje Crudo: Un Camino Honesto de un Chef Hacia el Crecimiento:,ElViajeCrudoesunamiradahonestayprofundaalavidadetrásdelosfogones.ElchefMosesHernandezcompar
出版社 / Ingram International Inc
ISBN13 / 9798231081462
ISBN10 /
EAN / 9798231081462
誠品26碼 /
裝訂 / P:平裝
頁數 / 204
重量(g) / 281.2
語言 / 3:英文
級別 / N:無
尺寸 / 22.9X15.2X1.1CM
頁數 / 212
重量(g) / 290.3

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