調酒丙級學科必勝精選(試題研習/模擬猜題) | 誠品線上

調酒丙級學科必勝精選(試題研習/模擬猜題)

作者 三藝/編
出版社 紅螞蟻圖書有限公司
商品描述 調酒丙級學科必勝精選(試題研習/模擬猜題):,{:name=>"內容簡介",:description=>"知識便是能量,也是增進本身能力捷徑,而傳統的飲食產業更需要足夠的知識及衛生觀念,

內容簡介

內容簡介 知識便是能量,也是增進本身能力捷徑,而傳統的飲食產業更需要足夠的知識及衛生觀念,讓自己 本身的涵養提升外,也能顧及食用者的安全,本書除詳實列出學科試題外,也對每個試題的答案做 出詳細的解說,更於試題的最後附上隨機抽樣的測驗卷,讓各位不至能學習知識,更不會在考場失 誤! ■作者簡介 三藝編輯小組 三藝編輯小組深入了解料理,探訪名師,搜集資料,確認資料正確性,彙整編輯,絞盡腦汁呈現出 讓各位讀者簡單易懂的好書,是三藝編輯小組的責任及使命,希望每位讀者能不吝指教。

商品規格

書名 / 調酒丙級學科必勝精選(試題研習/模擬猜題)
作者 / 三藝 編
簡介 / 調酒丙級學科必勝精選(試題研習/模擬猜題):,{:name=>"內容簡介",:description=>"知識便是能量,也是增進本身能力捷徑,而傳統的飲食產業更需要足夠的知識及衛生觀念,
出版社 / 紅螞蟻圖書有限公司
ISBN13 / 9789867308146
ISBN10 / 986730814X
EAN / 9789867308146
誠品26碼 / 2611386008009
尺寸 /
裝訂 / 平裝
頁數 / 128
語言 / 中文 繁體
級別 /
開數 / 16K