食咗當去咗 | 誠品線上

食咗當去咗

作者 于逸堯
出版社 聯合出版有限公司
商品描述 食咗當去咗:很多人喜歡旅行,但香港人生活忙碌,假期有限,往往不能想去就去,只能望着排得滿滿的日程表搖頭輕嘆。然而,要品味異國風情,也未必非遠渡重洋不可。食物是文

內容簡介

內容簡介 很多人喜歡旅行,但香港人生活忙碌,假期有限,往往不能想去就去,只能望着排得滿滿的日程表搖頭輕嘆。然而,要品味異國風情,也未必非遠渡重洋不可。食物是文化的最佳體現,無論是食材還是烹飪技巧,處處都反映出一個地方的風土人情;剛好香港又是一個美食之都,世界各地的特色菜系包羅萬有,只要隨着作者在這彈丸小城中進行的美食之旅,也不難用味蕾環遊世界,在精神上飛越五大洋、七大洲,「食咗當去咗」。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介于逸堯于逸堯,六十後,香港出生,原籍河北保定。曾入讀九龍塘學校、德貞幼稚園、聖方濟各英文小學、拔萃男書院、香港中文大學崇基學院地理系,獲社會科學學士學位。曾任職亞洲電視配樂組及商業電台第一台,為獨立音樂品牌「人山人海」創辦人之一。現為自由創作員,統籌各種音樂事務。2007年開始兼職寫作,飲食專欄文章見於《Milk X Magazine》及《壹週刊》。2011年出版《文以載食》及《食以載道》。

商品規格

書名 / 食咗當去咗
作者 / 于逸堯
簡介 / 食咗當去咗:很多人喜歡旅行,但香港人生活忙碌,假期有限,往往不能想去就去,只能望着排得滿滿的日程表搖頭輕嘆。然而,要品味異國風情,也未必非遠渡重洋不可。食物是文
出版社 / 聯合出版有限公司
ISBN13 / 9789620432354
ISBN10 / 9620432355
EAN / 9789620432354
誠品26碼 / 2680715821008
頁數 / 304
開數 / 25K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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