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好吃 38: 採集日常, 台灣滋味! 醬料、香氣、食材、味型,飲食總論,好吃研究室,出版社,談起台味,第一個想到的會是什麼?紅蔥頭、醬油膏、滷肉、珍珠奶茶…… 這是一場味覺的習題,我們該如何追,誠品 - 誠品線上 - 閱讀與生活的無盡想像,9789864085835,9789864085835,2681866066003