果然臺灣 | 誠品線上

果然臺灣

內容簡介

內容簡介 看天吃的每一口飯，都是幸福！十種台灣水果，十個感人故事他們用數十年的光陰，勇敢與堅持地守護台灣土地， 以微笑弧度、樂觀擁抱困境，創造出獨特的水果人生觀。 相信在地的力量，從產地到餐桌，他們用汗水和微笑，種出臺灣人樂觀勤奮的文化。有一種人，即使身處貧縣、貧鄉、貧村，還是堅持善待土地；有一種憨膽，不畏病蟲天災、不畏產業外移。他們是一張張的平凡卻不平凡臉孔，為臺灣種出甜蜜蜜的果實。他們是誰？三兄弟和叔叔，復育阿公那一輩就開始種的南投土鳳梨，邀請各地旅客來喝一杯好茶、吃塊鳳梨酥。水哥走過匪類青春，一無所有回到雲林，在貧瘠鹽地上為自己爭一口氣。貴香姐懇求同鄉栽種梅樹，只為保有那滿山頭梅花盛放的童年記憶。還有，不做科技新貴、留在家鄉種出方型西瓜的另類七年級CEO、舉人後代回老家孕育釀酒夢、吳寶春帶動使用甜美荔枝乾製作麵包的風潮、打進日本市場的玉井芒果阿公、為宜蘭留下最後一片金棗園的橘之鄉、為了幫助農人而收購盛產水果，鮮果放愈多愈好的春一枝冰棒……果然！臺灣。踏實、甜蜜、幸福、樂觀！從產地到餐桌，人、土地、自然交織而成的細膩情感，每一口都如此濃醇動人。本書走訪臺灣各縣市，紀錄十種水果背後不為人知的感人故事及美麗影像，呈現烈日底下臺灣農民的樂觀美學，和守護土地家園、為臺灣水果找出路的堅持與努力。沒有口水，只有汗水。每一種水果的背後，都有一段人生故事，原來，臺灣人堅持勤奮的美好性格，就藏在這些水果的甜蜜滋味裡。本書視覺邀請兩大名家聯手打造－－書法名家董陽孜封面題字、亞洲最有影響力設計師陳俊良擔任美術設計，呈現出富有人文關懷深度的視覺設計。首批限量珍藏版－芒果、香蕉款，三款封面內容相同◎聯合推薦海基會董事長／江丙坤農委會主委／陳武雄觀光局長／賴瑟珍南投縣長／李朝卿彰化縣長／卓伯源宜蘭縣長／林聰賢高雄市長／陳菊臺東縣長／黃健庭臺南市長／賴清德雲林縣長／蘇治芬臺灣大學名譽教授‧昆蟲研究權威／朱耀沂生活美學作家‧南村落總監／韓良露上下游新聞市集網站主編／蔣慧仙掌生穀粒創辦人／程昀儀《棄業日記》作者／買買氏

各界推薦

各界推薦 「推薦給所有臺灣民眾，更要推薦給來台旅遊之大陸人士。相信在閱讀本書後，能深入認識臺灣本地的自然風土，並進一步被臺灣人民勤懇踏實精神所感動。」－－海基會董事長／江丙坤「《果然臺灣》讓人看到臺灣農民簡單生活背後的生命底蘊，看到他們對待土地的真誠，每一篇故事都是精彩的生命風景」－－觀光局長／賴瑟珍「以台灣水果的「另類生產履歷」型態出書，可讓更多人對農村生命力由認識到熱愛，進而採購，提升農村經濟，這就是『愛台灣啦！』」－－南投縣長／李朝卿「台灣的魅力就是來自於每一位願意守護家鄉、堅持理想的你我身上！讓我們藉由閱讀本書的內容，共同找回我們生命中那段最純真、最樸實的記憶！」－－彰化縣長／卓伯源「願藉著這本書的付梓，讓世人品嚐尚正港的臺灣味。」－－宜蘭縣長／林聰賢「他們用心與這塊土地交陪，綻放無窮的生命力，是如此令人激賞。再此讓我一起為這些愛水果、愛土地的臺灣人喝采吧！」－－臺東縣長／黃健庭「當我們品嚐美味的水果時，請大家不吝給辛勤工作的果農們掌聲，感謝他們的付出，才能讓我們有豐餚的生活。」－－臺南市長／賴清德「就算在最貧瘠的土地，只要創新與努力，一樣可以種出幸福的果實。」－－雲林縣長／蘇治芬「離開農村的、身在農村的、對自己前途有所疑惑的人，都該看看本書，一定能從本書得到一些啟示的。路是自己走出來的，不能寄望別人為你開路。」－－臺灣大學名譽教授、昆蟲研究權威／朱耀沂「我深深為兩位作者筆下立體的、充滿細節的果農生命史感動；而農業也不再是生硬的專業知識，而是具有生活感的、會呼吸的，可以與自己的生命經驗不斷地產生對話。」－－上下游新聞市集網站主編／蔣慧仙「作者走訪全台灣找出天生的大地耕作者，及人們咀嚼在口中永遠不會再相逢的經典農作。」－－掌生穀粒創辦人／程昀儀「透過本書一位位農友的故事，你將不只認識台灣的極品水果，還可以得到數十個值得收藏一輩子的人生態度。敬，這群在台灣土地上辛勤耕耘的哲學家！」－－《棄業日記》作者／買買氏

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介藍麗娟 專職作家。政大新聞研究所碩士，曾任《天下雜誌》副主編、《Cheers》雜誌副主編，作品曾獲兩岸關係暨大陸新聞報導獎雜誌類首獎。著有《人生基本功－－建築師潘冀的砌磚哲學》、《跟著安藤忠雄看建築》、《我的環台夢－－劉金標的73歲自行車環島日記》、《夢想的騎點－－跟著標哥京騎滬動》、《就溜吧！拋開一切環島去》、《不上班去釀酒》、《開始在紐西蘭自助旅行》、《新東京美學經濟》、《大陸工作一卡通》、《老闆為你泡咖啡》等書，譯有《亞洲名牌聖教》。藍艷秋現為康寧大學休閒資源暨綠色產業學系助理教授、康寧大學學生暨教學資源中心主任、生態關懷者學會理事。台灣大學植物病蟲害學研究所昆蟲組博士，曾任台灣昆蟲學會理事、台灣昆蟲學會副秘書長、墾丁國家公園管理處保育課助理研究員，主要研究為行為生態、生物多樣性。關心台灣的土地、農民、生長在這裡的所有動物、植物以及土地倫理議題。

產品目錄

產品目錄 緣起 因為人，所以感人／陳俊良推薦序擦亮「來自臺灣」的招牌／江丙坤每一篇故事，都是精彩的生命風景／賴瑟珍台灣水果的另類生產履歷／李朝卿守護幸福的滋味 卓伯源鹹酸甜的幸福好滋味／林聰賢用心，與這塊土地交陪／黃健庭請給果農們掌聲鼓勵／賴清德守護自己的家園土地／蘇治芬路是自己走出來的／朱耀沂會呼吸的農業書寫 蔣慧仙勞動是時尚，農業是寶藏／程昀儀敬，這群在田裡的亞里斯多德！／買買氏1 鹹鹹的幸福－－鹽地裡的玫瑰蕃茄不服輸，他拚上性命和自己賭一個未來。2 背人情的人－－綻盛土地的青梅地震、風災、土石流，都趕不走她。因為，她比誰都更珍愛這個故鄉。3 看得見的決心－－釀給明天吃的金棗因為阿嬤說，你作的東西，如果不敢拿給阿嬤吃，你就不准賣。4不濁的夢想－－闖天涯的骰子西瓜是誰賭性堅強，堅決要走自己的路的？是我自己！5 拿心當燈火－－光芒四射的愛文芒果我鼓勵人家種，萬一銷不出去，我要負責任啊！6 花落春猶在－－冰封善果的春一枝工廠老闆悶頭做起鮮果枝仔冰，冰棒裡塞滿疼惜鄉土的心意。7 謝天謝土壤－－長在樹上的葡萄訂單他們一樣年輕、高學歷，也一樣懷抱夢想，要種出永續的果實。8 不悶的熱情－－匍匐前進的土鳳梨四個手足親戚，扭轉了八卦山脈的景觀和命運。9 串起的驕傲－－不落淚的樂天香蕉早時吃香蕉當早頓，心情輕鬆未愛睏；晚時吃香蕉當晚頓，心情平靜又好睏。10 烘焙的榮耀－－飄香法蘭西的荔枝乾這一長串彎折又精采的人生歷練，是為自己的人生、家族找出路，也在為果農尋找出路。11 回收的滋味－－妖受甜的七年級生穿梭在高樓大廈間的七年級生，邂逅臺灣的甜蜜水果，讓在地水果也能展現名牌的價值。附錄：臺灣甜蜜地圖後記

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