Viva美味義大利麵點. 比薩
作者 | パンツェッタ貴久子 |
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出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | Viva美味義大利麵點. 比薩:本書內容共可分為兩個部分,前半部為義大利麵,後半部為PIZZA。在所有的義大利家庭料理中,義大利麵是最能展現每個家庭的「媽媽的味道」,而令 |
作者 | パンツェッタ貴久子 |
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出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | Viva美味義大利麵點. 比薩:本書內容共可分為兩個部分,前半部為義大利麵,後半部為PIZZA。在所有的義大利家庭料理中,義大利麵是最能展現每個家庭的「媽媽的味道」,而令 |
內容簡介 本書內容共可分為兩個部分,前半部為義大利麵,後半部為PIZZA。在所有的義大利家庭料理中,義大利麵是最能展現每個家庭的「媽媽的味道」,而令人自豪的一道料理。而這樣的義大利麵烹調中不可或缺的就是手工義大利麵條。本書讓您不再受限於市售的乾麵條,可以試試看只用麵粉和蛋所做出的美味手工義大利麵。本書後半部分將最受大眾所喜愛的比薩,以在家裡就可以簡單做出來的食譜加以呈現。就算沒有烤箱,只要有個平底鍋,就能做出令人驚喜又好吃的比薩。僅是把醬汁和配料的組合做不同的變化,就有各式各樣的樂趣!
書名 / | Viva美味義大利麵點. 比薩 |
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作者 / | パンツェッタ貴久子 |
簡介 / | Viva美味義大利麵點. 比薩:本書內容共可分為兩個部分,前半部為義大利麵,後半部為PIZZA。在所有的義大利家庭料理中,義大利麵是最能展現每個家庭的「媽媽的味道」,而令 |
出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789861764061 |
ISBN10 / | 9861764062 |
EAN / | 9789861764061 |
誠品26碼 / | 2680271863009 |
頁數 / | 96 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 18.8X25.8CM |
級別 / | N:無 |