Tatler TAIWAN, 十月

【內容簡介】
DEPARTMENTS
008 Letter from the Editor
152 The Last Word



018 The Wish List
讓你心動的最佳單品推薦！

030 大廚的麵店
從信義安和的Sommé，到東區的Fermi Pasta，再到今年新開幕的天玉拉麵，這些麵店不只是餐廳，而是廚師在看似尋常的一碗麵裡，注入記憶、文化與哲學，邀請我們在日常中品味不凡。

034 Oui! Chef Vannessa 的早C晚A地圖
在餐廳裡是優雅的法餐女主廚，私下的黃詩文（Vanessa Huang）在日常生活卻很喜歡探索咖啡與小酌的樂趣。從白天的手沖、義式咖啡到夜晚的調酒、自然酒，她的「早C 晚A」路線， 展現獨特生活風格。跟著她的腳步，走訪四家愛店，感受不同時段的氛圍與風味。

044 王意淳如何在筆墨裡尋找自由
王意淳自三歲時第一次拿起父親的毛筆，她便在黑與白之間尋找屬於自己的灰度空間。對她而言，臨池不只是技藝，而是生活與感受的延伸；從總統府春聯到即將登場的美術館個展，她以行草承載情緒，把瞬間的感覺化為無法複製的痕跡。這份熱情，對她來說不是張揚的火焰，而是一份持續的專注與沉澱。

050 Jewellery Picks
璀璨的雞尾酒戒指為你帶來飄然微醺的感受。

056 法國珠寶的紙上絕藝
每一張泛黃的紙頁，每一筆細膩的線條，彷彿都在訴說著一個個關於夢想、堅持與傳承的故事。「筆脈珍傳：法國珠寶巧藝二百年」中的珍貴設計手稿不僅是珠寶工藝的珍貴史料，更是藝術家們永不枯竭的創意之泉。
062 Watches Picks
戴上這些計時腕錶，優雅掌控每個計時瞬間。

068 健康人士愛洗冷水澡
「冰浴」不只是運動員修復肌肉的方式，也是新興的都會養生儀式！本次我們訪問專家教你如何入門，另外也走訪台北市即將開幕的、主打冰浴的新場所，這場「冰風暴」不容忽視。

070 嗅聞人生新平衡
一腳踏進屏屏的生活，總能被氣味所牽引。從她與Ran聯名的香氛作品，到日常旅行中隨身攜帶的線香，「氣味」不僅是她與世界對話的方式，她也透過「影像」紀錄生活中的每個片刻，並用這份獨特的敏銳，建構出屬於屏屏生命中平衡的起點。

074 夜幕下的美術館奇遇
當台北的城市喧囂漸次沉靜，富邦美術館在夜色中透出溫柔的光，屬於我們的神奇時刻降臨。這是一場與藝術、與靈魂、與翁美慧的私密對話。

084 Passion→Fruit
當擁有足夠的資源，可以將興趣推向極致，創造出一整個世界，把熱情具象化。從茶、藝術、古物到建築，這些看似私人的執著，最終成為公共可及的文化場域。

106 群山孕育的傳奇球王
Roger Federer（羅傑．費德勒）不只是網壇傳奇，還是慈善家與國家門面，堪稱是無所不能的典範。

114 從阿爾卑斯山跑到全世界
隨著全新旗艦店進駐新加坡星耀樟宜，瑞士運動鞋品牌On 將目光投向東南亞看執行長Martin Hoffmann 與我們分享他如何引領變革，以及打造全球運動風潮所需的條件。

118 培養國王的搖籃
羅西學院理事長Christopher Gudin 帶領Tatler 參觀這間素有「國王學校」美譽的瑞士私立寄宿學校，分享怎樣培育未來新一代的全球領袖。

120 湖濱爵士樂世界迴響
一個人的遠見如何讓瑞士的一座湖畔小鎮蛻變為全球樂迷的朝聖之地，並建立檔案庫來記錄半世紀音樂演變的軌跡。

124 琉森，意外的藝術驚喜
從收藏畢卡索未曾公開的作品，到由粗獷派泳池改造而成的展演空間，琉森的藝術氣息既濃厚又充滿驚喜。

126 群峰中的無限可能
瑞士的安德馬特過去是座偏遠的軍事小鎮，如今已蛻變為全國最具雄心的阿爾卑斯旅遊勝地，一年四季皆適合走訪。且看《Tatler》與你分享此次的旅遊經驗。


130 綠色精神的滑雪勝地
瑞士是雪地運動和精品的代名詞，不過有一家公司正努力讓結合上述兩者的渡假村實現永續環保。

132 探索瑞士最高標旅館
瑞士「前阿爾卑斯」地區最頂尖的美食、養生體驗與奢華飯店指南。

138 有種線條很瑞士
瑞士不僅以壯麗的自然風光、巧克力與製錶工藝聞名於世，這一次我們將視線投向「瑞士風格」――一場誕生於 1950年代的平面設計運動，完美詮釋「少即是多」的極簡美學。