日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜 (電子書)
| 商品描述 | 日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜 (電子書)：日本第一人氣讚岐烏龍麵連鎖店：「丸龜製麵」的經典必吃、期間限定、區域限定單品， |
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內容簡介
內容簡介 日本第一人氣 讚岐烏龍麵連鎖店：「丸龜製麵」的經典必吃、期間限定、區域限定單品， 62 道食譜大公開！ 防疫自煮新生活，想念日本丸龜製麵的烏龍麵嗎？在家也能做出專業職人監修的好味道！ 烏龍麵愛好者絕不想錯過的一本書！日本丸龜製麵人氣美味食譜大公開！從變化多端的各式烏龍麵到最受歡迎的炸物製作法，收錄62道令人食指大動的食譜！ ～本書特色～即使是冷凍烏龍麵和市售調味料，只要依照步驟製作，就能重現如同日本丸龜製麵店內的美味！活用各類調味品與佐料，也能隨心所欲搭配出自己最喜愛的好味道～ 本書收錄的菜單，由日本獨一無二的「麵匠」藤本智美監修，從招牌的「釡揚烏龍麵」到簡單的「湯烏龍麵」，或是巧妙搭配不同佐料、別具風味的「變味烏龍麵」，還有大受好評的炸物，以及手打製麵方法，全都寫成在家就能烹調的食譜。請享受自由組合搭配的樂趣吧！～作者序～從第1號店開幕算起，已經過了19年*了。丸龜製麵以自助式讚岐烏龍麵連鎖店之姿，在日本各地共拓展了八百家以上的分店，一直深受許多客人的喜愛。「手打法」和「現點現做」是創業以來不變的執著。讓您在家輕鬆做出並享用相同的美味，就是這本書的目的。本書收錄的菜單，從本店的代名詞「釜揚烏龍麵」到簡單的「湯烏龍麵」，還有令人驚豔的大分量烏龍麵、大受好評的炸物，樣樣都是本店最自傲的商品。每分菜單都寫成在家也能夠調理的食譜，讓每個人都能輕鬆重現這些料理。烏龍麵是單純的食物，請親自體驗一下各種搭配組合的樂趣。 丸龜製麵 麵匠・藤本智美＊註：日文版原書於2019年出版。
商品規格
| 商品名 / | 日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜 (電子書) |
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| 簡介 / | 日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜 (電子書)：日本第一人氣讚岐烏龍麵連鎖店：「丸龜製麵」的經典必吃、期間限定、區域限定單品， |
| 誠品26碼 / | 2682777183001 |
| 頁數 / | 111 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
| 檔案格式 / | EPUB版式(36MB) |
| 檔案匯出格式 / | Adobe DRM |
最佳賣點
最佳賣點 : 日本第一人氣 讚岐烏龍麵連鎖店：
「丸龜製麵」的經典必吃、期間限定、區域限定單品，
62 道食譜大公開！
防疫自煮新生活，想念日本丸龜製麵的烏龍麵嗎？
在家也能做出專業職人監修的好味道！
烏龍麵愛好者絕不想錯過的一本書！
日本丸龜製麵人氣美味食譜大公開！
從變化多端的各式烏龍麵到最受歡迎的