免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯：5種食材就能做！每天一碗，喝出最強免疫力 (電子書) | 誠品線上

免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯：5種食材就能做！每天一碗，喝出最強免疫力 (電子書)

內容簡介

內容簡介 5種食材、倒水就好，一鍋到底超方便！每天喝抗病蔬菜湯，持續兩週，身體的不舒服自然消失！──日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開──藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師，今年已高齡82歲，但從55歲開始，他就再也沒生過大病，連感冒都不曾得過，祕訣是什麼呢？★ 關鍵在於每天喝「抗病蔬菜湯」！原來，藤田醫師雖然專攻免疫學，但他並不注重養生，吃得很隨便，也從不忌口，更因此罹患痛風及糖尿病。當時還年輕的他，頭髮日漸稀疏，老態盡現，他才驚覺再這樣下去不行，終於，他決定以自己來做實驗，嘗試各種健康飲食法。最後他發現，「抗病蔬菜湯」簡單好做，容易實行，只要每天喝湯就能維持健康。自從藤田醫師開始喝湯後，就再也不曾生病，效果驚人。藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師，今年已高齡82歲，但從55歲開始，他就再也沒生過大病，連感冒都不曾得過，祕訣是什麼呢？★ 為什麼只要每天喝「抗病蔬菜湯」，就能提升免疫力？長期不節制飲食，容易導致醣類過剩，引發肥胖和糖尿病等疾病。若想控制醣類攝取，飲用能溫暖身體的蔬菜湯，是最好的方式，再加上使用有益腸道的食材，而腸道中有高達七成的免疫細胞，一旦腸子健康了，自然不容易生病。★「抗病蔬菜湯」怎麼喝最有效？一天喝一次，兩週有感！藤田醫師認為，太複雜就不容易執行，因此只要每天一餐改喝湯，並搭配富含蛋白質的配菜及糙米起司飯糰，就能輕鬆維持健康！試著喝兩週看看，一定會感覺到身體的變化。★ 減醣╳降三高╳排毒╳抗癌，加碼收錄最有效的73道美味湯品！除了「抗病蔬菜湯」，書中還有許多對症湯品，能緩解各種小毛病，像是：．洋蔥咖哩牛奶湯──專治【手腳冰冷】，可溫暖身體，促進血液循環。．鮮白菜鮭魚湯──預防【動脈硬化＆癌症】，還能排出體內多餘的鹽分。．泡菜豬肉湯──維持【腸道健康】，並促進消化，增加腸內好菌。．雞翅蘑菇番茄湯──湯裡含大量膠原蛋白，可預防【肌膚老化】。．昆布排骨湯──豬肉促進代謝的維他命B1，有助於【消除疲勞】。持續喝湯，透過飲食改變你的人生。▍本書特色1.收錄73道湯品，種類豐富，每天喝也不膩。2.作法簡單，一鍋到底，不需換鍋，加水即可喝。3.食譜提供食材效果，對症喝湯超有感。▍國內名家一致推薦Cecillia | 食譜作家林俐岑︱居家長照營養師娜塔︱我可是生活家臉書版主孫語霙︱營養師愛碎念（依姓氏筆劃排列）▍各界好評每天喝一碗料多味美的蔬菜湯，就能讓身體更健康。現在就開始跟著日本免疫權威醫師的養生法寶，一起實踐「抗病蔬菜湯」飲食生活吧！──Cecillia，食譜作家每天一碗抗病蔬菜湯，一次補充到多種植化素、纖維及多種營養，幫助我們保養身體。──林俐岑，居家長照營養師書內的健康湯品讓人忍不住動手做，完全是我會下廚煮給家人吃的。──娜塔，我可是生活家臉書版主台灣人多有喝湯的習慣，若能以抗病蔬菜湯中73道湯品作為每日湯品，一定能為健康加分！──孫語霙，營養師愛碎念

作者介紹

作者介紹 作者：藤田紘一郎1939年出生於滿州（中國東北部）。畢業於東京醫科齒科大學醫學部，並於東京大學醫學研究所取得醫學博士學位，後前往美國德州大學留學。歸國後曾擔任金澤醫科大學教授、長崎大學醫學部教授、東京醫科齒科大學教授，現為東京醫科齒科大學名譽教授。專長為寄生蟲學、熱帶醫學、感染免疫學。1983年以發現寄生蟲體內的過敏原獲得日本寄生蟲學會小泉獎。2000年以人類ATL病毒傳染途徑等研究獲得日本文化振興會的社會文化功勞獎、國際文化榮譽獎。主要著作包括《50歲以後，不要吃碳水化合物》、《腸很聰明，腦是笨蛋》、《傷害腸道的習慣、鍛鍊的習慣》、《人的性命九成決定於腸道》、《想瘦就要減少腸內肥胖菌》、《免疫力》等。料理示範：檢見崎聰美現任管理營養師、料理研究家，並以作法簡單又美味的食譜深獲好評。從管理營養師的角度，不只考量瘦身需求，也推廣有助於預防生活習慣病、提升免疫力的健康飲食概念。料理風格包括以日式料理為基礎的家常菜，及融入中華風、異國風等巧思變化的豐富菜色，為日常飲食增添變化，備受讀者喜愛。最新作品包括《不須配菜的炊飯》、《以冷凍食品做出父母也愛吃的家常菜》、《減鹽常備菜》等。譯者：游韻馨在豆府小樓與八隻豆豆一起過著鄉下生活的自由譯者。譯作包括《日日抗癌常備便當》、《哈佛醫師的常備抗癌湯》、《哆啦A夢知識大探索4：發明家養成器》、《名偵探柯南提高數感力》、《在我遇到老公之前》等多部作品。部落格：http: kaoruyu.pixnet.net bloge-mail：[email protected]

產品目錄

產品目錄 【作者序】不生病的關鍵在於「提高免疫力」 【免疫權威醫師告訴你】每天喝長壽蔬菜湯，成功戰勝各種疾病【免疫權威醫師每天都這樣喝】簡單、美味、容易養成習慣！長壽蔬菜湯的作法【相同食材換個方式煮，可創造不同健康效果】用喝湯改善小毛病，預防疾病最有感！壓力大竟和腸道健康有關！腸內菌叢若失衡，容易焦慮不安第一章 喝湯提升免疫力！簡單食材就能做【維持健康這樣做】提升「免疫力」，預防各式疾病七成「免疫細胞」在腸道，每天喝湯就能強化！【蔬菜湯的基本食材①】六種蔬菜各有不同功效，還能抗癌【蔬菜湯的基本食材②】「發酵食品」有哪些健康效果？【蔬菜湯的基本食材③】帶骨肉和帶骨魚，有哪些健康效果？【超省時！倒熱水就好】熱熱喝最好！一分鐘元氣熱湯．梅乾柴魚海苔湯．魩仔魚昆布湯．白芝麻鮪魚湯．鹽昆布番茄綠茶湯【超省時！倒冷水就好】口感清爽！一分鐘開胃冷湯．西班牙番茄冷湯．柴漬優格湯．海帶豆漿湯．油豆腐皮佐山椒小魚綠茶湯本書的使用方式第二章 富含植化素的低醣蔬菜湯．高麗菜魩仔魚生薑湯．茄子鯷魚番茄湯．洋蔥咖哩牛奶湯．山椒紅蘿蔔濃湯．牛蒡香草湯 ．白花椰藍起司湯．綜合菇酒粕巧達濃湯．滑菇豆腐酸辣湯．百里香蘑菇濃湯．羊栖菜紅蘿蔔牛蒡湯．海帶芽豬肉蘿蔔泥湯．海苔豆腐生薑湯．番茄香草湯．菠菜木耳蛋花湯．鮮白菜鮭魚湯．埃及國王菜牛奶湯．西洋菜雞肝湯．秋葵小扁豆辣味蝦湯．豆漿山藥泥．酪梨優格湯．辣味西瓜湯第三章 增加腸內好菌的發酵蔬菜湯．韓式泡菜豬肉湯．埃及國王菜佐番茄牛肉湯．泡菜油豆腐湯．納豆秋葵味噌湯．蘿蔔泥豆腐鹽麴湯．紅甜菜牛肉鹽麴湯．小魚乾西芹咖哩湯．香甜蘋果湯．日式梅乾酒粕湯．醃白菜豬肉湯．米糠小黃瓜水雲冷湯．酸菜絞肉豆漿湯．柴漬萵苣豆腐湯．大蒜優格湯．焗烤起司洋蔥湯．彩色優格湯．起司蛋花湯．烤蔬菜山藥味噌湯．南瓜大醬湯．日式毛豆濃湯第四章 加入帶骨魚&肉的美顏蔬菜湯．雞翅秋葵番茄湯．雞翅蘑菇番茄湯．雞翅白花椰奶油濃湯．雞翅萵苣湯．棒棒腿牛蒡味噌湯．棒棒腿高麗菜咖哩湯．昆布排骨湯．紅甜菜排骨湯．韓式馬鈴薯排骨湯．鰤魚蘿蔔湯．鯛魚蕪菁和風湯．鰤魚香菇咖哩湯．鯛魚高麗菜香草湯．義式沙丁魚檸檬湯．德式酸菜沙丁魚湯．鯖魚蘿蔔水雲湯．竹筴魚番茄海帶芽湯．秋刀魚優格湯．紅金眼鯛番茄湯．鰈魚小扁豆湯

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 5種食材、倒水就好，一鍋到底超方便！
每天喝抗病蔬菜湯，持續兩週，身體的不舒服自然消失！
──日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開──

藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師，今年已高齡82歲，但從55歲開始，他就再也沒生過大病，連感冒都不曾得過，祕訣是什麼呢？

★ 關鍵在於每天喝「抗病蔬菜湯」