運動這樣吃就對了: 營養師專為各式運動訓練、比賽、恢復期設計的飲食計畫 | 誠品線上

運動這樣吃就對了: 營養師專為各式運動訓練、比賽、恢復期設計的飲食計畫

內容簡介

內容簡介 專業營養師為你解答飲食疑惑，調配合適餐點。運動人一定要知道的訓練、比賽、恢復期的調控餐。運動知識Ｘ飲食營養，讓訓練效益事半功倍。城市運動正夯！路跑、練鐵人三項、 塑身、上健身房都該看這本書。介紹於各式運動前、中、後提供正確的飲食原則，增加（強）運動的效果。針對不同運動欲加強的機能或部位，可補充的食物以及運動營養、代謝說明。運動中可能會遇到的運動傷害排解以及如何讓自己的訓練更有效能。排解運動飲食迷思（Q＆A）：運動完不要吃澱粉、運動要喝運動飲料等..... 。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介梁峻嘉 教練-國立臺灣師範大學 體育學系 學士-台北市成淵高中田徑隊代表選手-大專院校、全中運等多項比賽獲獎選手-馬拉松世界 路跑俱樂部 教練-大頭目玩校 路跑教練梁家瑋 營養師-台灣大學公衛衛生學院 博士生-台北醫學大學 藥理所 碩士-台北醫學大學 保健營養學系 學士-前新光醫院臨床營養師-瑞士商雀巢惠氏營養品品牌副理-德商費森尤斯卡比 品牌經理-各大廠商營養諮詢顧問-各大企業健康營養講座講師陳小薇 營養師-台灣大學 食品科技研究所 食品生化 博士-台灣大學 食品科技研究所 食品生化 碩士-中興大學 食品科學系 食品加工與營養 學士-瑞士商雀巢健康科學 管灌 重症 癌症品牌副理-哈鐵人俱樂部特約營養師

產品目錄

產品目錄 運動營養－知識篇Part1 運動與營養的關係篇Part2 運動前中後的飲食原則Part3 比賽（運動）當天的飲食原則運動營養－飲食篇Part4 運動營養1 舒壓飲食篇2 請不要拒吃油脂篇Part5 運動食譜1 自製運動飲料篇2 訓練期食譜篇3 比賽期食譜篇4 恢復期食譜篇5 運動者如何外食篇？Q ＆ A各類運動小筆記[特別收錄] 歐美飲食熱話題【HOT TOPIC！】： SUPER FOOD 超級食物。

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