跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃: 不生病、不挑食、不過敏的158道營養食譜 | 誠品線上

跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃: 不生病、不挑食、不過敏的158道營養食譜

內容簡介

內容簡介 超人氣百萬親子部落客─維尼媽家族在網路上擁已有百萬人次以上的高人氣，同時也是許多電視台節目經常邀約的生活達人部落客。擁有四個孩子的維尼媽，每一胎都是自己製作副食品！利用二十四節氣：冬至、小寒、大寒、立春……依照每個氣節的不同，會有不同的氣候屬性，用豐富的當季食材，提供6~8樣的寶寶斷乳食！『24節氣』，反映出來的正是氣候和農業現象，利用隨手可得的當季食材，教新手爸比媽咪輕鬆做出158道不同主題的寶寶斷乳食，提供貼心叮嚀與四寶育兒經驗談。隨著寶寶不斷的長大，在選擇副食品上除了食材的選擇要嚴格把關，也要兼顧口味和顏色，為了讓寶寶營養均衡，過了4個月之後，就需要添加一些母乳以外的食物，而寶寶的食材怎麼選、怎麼做，也是一門學問哦～就由維尼媽來告訴你們吧！新手爸媽不得不看的原因……● 維尼媽分享四寶的經驗談、母乳甘苦談。● 貼心育兒小叮嚀與迷思大破解● 用豐富的當季食材，提供6~8樣的寶寶斷乳食● 搭配24節氣的食譜，讓新手爸媽整年沒煩惱● 維尼媽教你怎麼做？附有16道做法影音QRcode哦！● 不用擔心寶寶生病了，怎麼吃？影片搶先看，維尼媽教你怎麼做？寶寶麵疙瘩 https: youtu.be diLxm3_1jfI 金珍菇炒蛋 https: youtu.be xUoG4KiNuMg

各界推薦

各界推薦 ◎聯合推薦(依姓名筆畫排列) 醫能 天才領袖教育中心執行長、超人氣職能治療師／王宏哲 超人氣中醫師、暢銷書作家／李思儀 榮新診所營養師／李婉萍 兒童職能治療師／張旭鎧 知名作家、心理諮商師／許皓宜 馬偕紀念醫院、超人氣小兒科醫師／黃瑽寧 媒體 知名醫藥記者／洪素卿 知名媒體人／羅友志 藝能 知名藝人／Vicky 知名歌手／王心凌 時尚媽咪、知名藝人／艾莉絲 知名藝人／何嘉文 知名藝人／林秀琴 知名藝人、購物台購物專家、小亮哥老婆／林姿佑 幸福柔媽咪、知名藝人／柯以柔 知名藝人／洪百榕知名藝人／徐小可 知名藝人、主持人／曾雅蘭 知名藝人／楊羽霓 知名DJ／魏如萱 waa 主持 知名主持人、模特兒、作家／可藍 知名兒童節目主持人／西瓜哥哥 李岳 幸福來敲門、節目主持人／洪育雯 Kelly 知名主播、主持人／黃文華部落客／達人 超人氣型男奶爸／臣銘知名廣告明星、美妝影后、暢銷作家／沛莉 Peri健身美魔女／張婷瑄 家事達人／陳映如時尚美妝部落格暢銷書作家／愛愛Love 知名親子部落客、知名作家／盧小蜜◎真情分享（依姓氏筆畫排列） 「維尼媽最珍貴的育兒經驗，都用心寫在這本育兒食譜裡，教爸媽提早食育及聰明的料理。篇篇精彩，跟著做，也能讓你的寶寶遠離偏挑食的行為。」 －－天才領袖教育中心執行長／超人氣職能治療師／王宏哲 「堅持自己做最健康、讓小孩吃到食物天然純粹的口感跟媽媽溫暖的愛；讓新手媽媽有更多的選擇参考，讓更多～家的味道跟愛傳承下去！維尼媽的努力我很感動希望大家ㄧ起支持她喔～」 －－知名藝人、購物台購物專家、小亮哥老婆／林姿佑 「生養眾多的維尼媽親身的養育經驗，是許多媽咪最棒的指南針。」 －－幸福來敲門、節目主持人／洪育雯 Kelly「再厲害的食譜，我想也比不上可以把四個孩子養得健康的維尼媽，來得更令人信服了！維尼媽依照節氣及經驗，設計適合的嬰幼兒食譜，加上專業醫師及營養師的建議，媽媽們除了獲取新知外，也不必再為孩子的斷乳食品傷腦筋了！」 －－兒童職能治療師／張旭鎧

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介維尼媽網路人氣親子部落客 演員 親子作家 主持 電視通告知名人氣部落客─維尼媽，四天閃婚、四個寶寶，擁有四個孩子的維尼媽，每一胎都是自己製作副食品！利用二十四節氣：冬至、小寒、大寒、立春……依照每個氣節的不同，會有不同的氣候屬性，用豐富的當季食材，提供8~10樣的寶寶斷乳食！近期受邀至「上海東方衛視」，參加「媽媽咪呀」節目表演，受到內地觀眾熱列迴響與關注，成為本節目人氣明星媽媽之一。網路：維尼家族部落格：http: winni85.pixnet.net blog （227萬人次up）維尼家族粉絲團：https: www.facebook.com Happiness.6 （10510萬人次up）新浪微博台灣站親子部落客名人：http: goo.gl Dwp20wCrocs部落客歷年專任寫手FG（FashionGuide） TOP100 部落格特約作者，擁有最多女性族群的華人第一女性時尚美妝傳媒：http: blog.fashionguide.com.tw 9573 posts人妻日記APP合作部落客（50000+下載量，評價4顆星）第五屆部落客百傑-親子類前20名2009、2011全球華文部落格大獎─親子類榮獲親子窩─小天才好文寫手榮譽香港Saladblog特約親子類部落客作家：http: www.saladblog.com.hk 香港MOMS UNO媽寶物語親子部落客駐站作家：http: www.moms-uno.com 幸福100號專欄親子旅遊作家：http: www.100.org.tw 靖娟基金會ibaby愛寶貝親子網駐站作家：http: www.ibaby.org.tw ExpertList.aspx

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產品目錄 【作者序】 【推薦序】 Chapter 1 製作斷乳食譜的基本篇 如何給寶寶一個「均衡營養、頭好壯壯」的斷乳食？ 採買、處理食材的小小秘訣 製作副食品的技巧與注意事項 製作副食品的器具 Chapter 2 春季 (2月、3月、4月) 適合寶寶的「春季」食材大集合 「春生夏長秋收冬藏」－在一年四季當中，吃對應季食物， 順應自然的健康飲食之道，讓我們更健康！ 2月 | 立春、雨水 義式綜合根莖泥 山藥香蔥泥 菠菜薯泥 蜜棗高麗糊 雞肉鮮菇蔬菜粥 香蔥菠菜魚泥菇菇粥 紅棗山藥菠菜粥 傑克南瓜濃湯 南瓜菇菇魚燉飯 南瓜寶寶肉餅 蔥花菠菜雙菇烘蛋 香甜南瓜麥片 3月 | 驚蟄、春分 雙菜米糊 洋蔥花椰菜泥 高麗芥菜汁 韭菜泥 時蔬瘦肉泥 芥菜豬肉粥 洋蔥燉肉粥 花白菜洋蔥胚芽粥 寶寶版蒼蠅頭炒飯 芥蘭牛肉香菇飯 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 爆漿雞肉雙菜水餃 吻仔魚洋蔥蛋餅 4月 | 清明、穀雨 胡蘿蔔玉米汁 番茄汁 毛豆紅蘿蔔蒸蛋 青椒地瓜泥 三色燉雞肉粥 養生時蔬高湯 茄汁多利魚燉粥 玉米毛豆肉粥 義式茄汁雞肉燉飯 全麥吐司馬鈴薯紅蘿蔔卷 什錦鯛魚燴飯 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 鮭魚毛豆肉絲炒麵 新手爸媽的迷思破除 (1) 關於寶貝的頭…… 維尼媽的母乳經驗分享 (1) 母奶寶寶可以喝到幾歲？ 避孕＝餵母奶？ 如果懷孕了就應該斷奶了？ 剖腹產的媽咪何時開始餵母奶？ 媽媽感冒了，就應該暫時停止餵奶！ Chapter 3 夏季 (5月、6月、7月) 適合寶寶的「夏季」食材大集合 炙熱的仲夏季節裡，除了要面對高溫、注意防曬，還得時時補充水份以免中暑，特別像皮膚疹子、吃壞肚子或是食慾不振，也會是爸媽煩惱的問題，如何從內而外的照顧好身體？利用當季對應食物，展開一場舒服而快樂這夏時光吧！ 5月 | 立夏、小滿 枸杞海帶冬瓜湯 火龍果彩椒米糊 扁蒲蔬食泥 彩椒綠筍泥 鯛魚吐司濃湯 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 彩椒鯛魚粥 冬瓜雞蓉粥 鯛魚雜匯粥 鯛魚扁蒲餛飩湯 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 彩椒腰果牛肉蛋炒飯 四四如意炒麵 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 雙果果凍 6月 | 芒種、夏至 雙瓜菜菜泥 帥又高的黃綠紅泥 香蕉胡蘿蔔泥 蘋果香瓜汁 香香芝麻葉燉雞蓉菇菇粥 金針菇炒蛋 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 素燴三鮮粥 無刺虱目魚肚蔬菜粥 健康香蕉燕麥片餅乾 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 無刺虱目魚肚佐芝麻葉燉飯 小黃瓜雞絲蛋炒飯 野菇時蔬炊飯 7月 | 小暑、大暑 寶寶燕窩 紅鳳銀耳米糊 銀耳脆瓜米糊 蒜蓉絲瓜豆腐煲 鳳梨苦瓜雞湯麵 鯖魚絲瓜米粥 絲瓜燉牛肉粥 鯖魚綠椰菜玉米粥 鳳梨蜜糖雙肉拌飯 鯖魚菇菇燉飯 牽絲豬肉絲瓜貝殼麵 鳳梨海綿寶寶蛋糕 新手爸媽的迷思破除 (2) 關於寶貝的牙齒…… 維尼媽的育兒經驗分享 (2) 寶寶便秘怎麼辦？ 寶寶愛搶湯匙吃飯怎麼辦？ 寶寶哭了就抱？ 兩歲前的O 型腿，正常不正常？ Chapter 4 秋季 (8月、9月、10月) 適合寶寶的當季食材大集合 秋高氣爽的天氣，秋老虎發威的功力，早晚溫差大，為了抵抗即將到來的嚴冬，除了維持正在發育中的器官平衡與滋補，也可讓寶寶多吃些增強免疫力與抵抗力的食材，但別造成身體更大的負荷，過與不及都不好喔！ 8月 | 立秋、處暑 紅到發紫粥 白蘿蔔梨子汁 酪梨馬鈴薯泥 扁蒲蔬食泥 金黃雞肉粥 山藥鯛魚莧菜粥 三色蛋捲飯 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 香酥地瓜葉粥 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 三丁燉飯 甜心梨子豬肉丸 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 火龍果木瓜西米撈 莧菜蘑菇鮭魚蛋炒飯 9月 | 白露、秋分 南瓜芋頭濃湯 奇異果蕉泥 綠豆海帶湯 紅棗黑木耳露 寶寶蓮藕芋頭糕 香蘋葡萄布丁 蓮藕玉米小排粥 芋頭香菇芹菜粥 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 黃金芋泥肉丸子 秋葵豆腐丸子 鮮彩木耳湯麵 香菇牛肉秋葵炒飯 10月 | 寒露、霜降 雙紅甜柿米糊 甜柿蔬菜粥 雙豆芽昆布蔬菜高湯 雙豆芽米糊 綜合鮮菇牛肉粥 雙菇玉米濃湯 綜合蔬菜豬肉馬鈴薯泥 甜柿原味優格 鱸魚糙米元氣粥 多利魚米粉湯 鱸魚奶香巧達湯 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 義式莧菜多利魚排麵 新手爸媽的迷思破除 (3) 關於寶貝喝水的事…… 維尼媽的母乳經驗分享 (3) 母奶媽媽可以染髮嗎？ 母奶寶寶喝奶時間也該規律？ 到底為什麼一直哭？吃不飽？還是沒安全感？ 自然離乳不是難事？ Chapter 5 冬季 (11月、12月、1月) 適合寶寶的當季食材大集合 在這東北季風轉強的同時，天氣變化更明顯，日夜溫差更大， 流行性感冒也流行起來，請特別注意保暖的工作，別讓感冒影響了全家人的健康與寶寶的成長發展喔！ 11月 | 立冬、小雪 牛蒡高湯 四季豆豆泥 豚骨皇帝豆薯泥 翡翠白玉泥 雞肉舞菇粥 芹豆牛肉粥 雞蓉豌豆苗粥 活力紅糙米粥 蒜香核桃豌豆苗粥 蔬菜鬆餅 赤豆牛蒡燉肉飯 四季豆末燉鮮菇雞起司飯 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 12月 | 大雪、冬至 鞏固視力雙拼粥 大根綜合高湯 大根秀珍菇泥 蘑菇空心菜泥 秀珍菇蘆筍粥 雞汁秀珍菇肉粥 寶寶麵疙瘩 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 空心菜牛肉粥 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 小白菜鮭魚焗飯 (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我) 馬鈴薯麵疙瘩佐豌豆核桃橄欖 香橙牛肉燉飯 黑白雙菇牛肉飯 1月 | 小寒、大寒 什錦菇菇高湯 白紅黃吱吱泥 果菜米餅 肉末四季豆粥 豌豆鮭魚起司粥 菜肉胚牙粥 皇帝豆燉排骨湯 金莎豆腐泥 牛蒡海帶芽肉粥 青江菜紅蘿蔔菇菇五榖粥 秋葵豆腐丸子湯 黑白冰淇淋 新手爸媽的迷思破除 (4) 關於寶貝的其他迷思…… 維尼媽的育兒經驗分享 (4) 這也不吃，那也不吃，只會對我搖搖頭！ 帶寶寶出遊玩時準備的副食品不再是難事？ 關於民俗傳統(禁忌)樣樣都要照單全收？ 寶寶何時才能吃副食品？當初怎麼決定的？ Chapter 6 寶寶生病了，怎麼吃？ 寶寶腹瀉怎麼辦？ 山藥蘿蔔粥 泥是我的小蘋果 寶寶口腔發炎是媽媽最為頭疼的一件事情了！ 蔬果五鮮汁 鮮魚蒸蛋 寶寶便秘怎麼辦？ 活力蕉瓜泥 高纖黑棗地瓜泥 寶寶嘔吐怎麼辦？ 芋香雞肉紅茄湯 綠椰洋蔥鮮魚湯 寶寶感冒怎麼辦？ 蔥白小米粥 山藥枸杞豬肉粥 寶寶發燒怎麼辦？ 水梨紅蘋蓮藕汁 綠豆枸杞小米粥 寶寶過敏怎麼辦？ 南瓜椰菜野菇粥 田園蔬菜地瓜雞肉粥

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• 2024中文館慶，中文書5/13-15滿千折百