高血壓預防控制與食療 (圖文版) | 誠品線上

高血壓預防控制與食療 (圖文版)

內容簡介

內容簡介 世界衛生組織曾針對高血壓患者，提出證明、做過實驗：如果罹患了高血壓疾病，除了應立即找尋良好的正牌醫師診治外，更重要的是讓心情保持平靜；以更積極的態度，面對病痛、迎戰病魔。 本書除了一一闡述高血壓的各種病況，各類可能引發的併發症；更將重點著重在與高血壓有關的保健原則、有益的飲食方針。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介許永田 醫師筆名，1968年出生於台北木柵，建國中學畢業，1993年成大醫學系畢。曾任職於成大醫學中心，擔任總醫師、主治醫師，2002年轉任長庚醫院，主治新陳代謝科；娶妻同院牙醫吳姓醫師，育有一子一女。醫餘閒暇喜愛著作，較經典的有“中老年健康養生秘笈”等醫典名著。

產品目錄

產品目錄 第一章 認識高血壓的4個關鍵字關鍵一、血壓什麼是血壓血壓的最佳測量方法血壓小知識脈壓過大必須多加注意關鍵二、高血壓高血壓的定義高血壓的分類高血壓是一種狀態而不是病怎樣才算高血壓高血壓的常見症狀關鍵三、併發症高血壓為什麼這麼恐怖高血壓的併發症關鍵四、引發因素遺傳因素攝取過多鹽分飲酒過量肥胖、便祕肝臟疾病糖尿病腎臟病變、內分泌紊亂第二章 高血壓患者的9大食療技巧採用適量的低鹽飲食減少脂肪與膽固醇的攝取多食用鉀含量豐富的食物多補充鈣質適當攝取優質蛋白質減少多餘熱量攝取改變飲食習慣瞭解飲食禁忌高血壓患者的外食建議第三章 降低高血壓的2大營養攻略攻略一、合理攝取兩大營養成分保持營養均衡蛋白質脂肪攻略二、認識有助降壓的14種微量元素次亞麻油酸鈣鎂鉀硒膳食纖維菸鹼酸膽鹼維生素C牛磺酸胜肽蘆丁r-胺基酪酸（GABA）黃酮第四章 高血壓患者常問的20個問題攝取過多鹽分會使血壓升高嗎？高血壓患者能不能喝雞湯？吃速食對高血壓有什麼影響？高血壓患者能喝冷飲嗎？芹菜的高血壓食療祕方有哪些？如何搭配各類食物？為什麼吃太鹹會讓血壓升高？葡萄柚汁降脂減肥，高血壓患者能喝嗎？高血壓患者為什麼要少吃動物類食品？葡萄酒可以活血降壓，可以長期飲用嗎？每天喝咖啡對高血壓患者有影響嗎？墨魚、蝦、螃蟹屬於優質食品，所以可以盡情享用嗎？大豆是不是有助預防動脈硬化？普通精鹽和天然食鹽，哪一個對健康更有利？高血壓患者適合的食物烹調方式有哪些？高血壓患者能不能進補高血壓患者不適合的烹調方式有哪些？植物油有助降低血壓嗎？多吃魚對高血壓患者有好處嗎？為什麼飯後小憩有助平穩血壓？ 第五章 有助降低高血壓的54種食物有助降壓的穀物、豆類綠豆黑米黃豆黑豆蠶豆小米燕麥蕎麥玉米薏仁有助降壓的蔬菜類芹菜洋葱蕃茄苦瓜黃瓜茄子竹筍胡蘿蔔茼蒿菠菜冬瓜絲瓜白菜萵筍荸薺有助降壓的水果類蘋果西瓜香蕉奇異果葡萄柿子桃子檸檬山楂李子梨子柳橙有助降壓的水產、肉類蝦兔肉牛肉鯽魚海蜇草魚海參牡蠣鵪鶉烏骨雞有助降壓的乾果、中藥類蓮子核桃山藥枸杞馬齒莧紅棗板栗第六章 76道為高血壓患者特製的美味佳餚主食類八寶高纖飯蔬果壽司枸杞魚片粥鮪魚蓋飯蘋果沙拉餐包香菇飯奇異果起司吐司栗子飯主菜類冰糖雞肝薑泥豬肉山楂牛肉盅梅汁雞紅麴燒雞苦瓜鑲肉山藥鮭魚晶瑩醉鴨腐香排骨胡蘿蔔炒肉絲馬鈴薯琶琵蝦蝦米蘿蔔絲茄汁炸魚五彩蝦仁美乃滋烤魚枸杞竹笙蟹蓮子干貝燴冬瓜蒜香蒸蝦香蘋蝦球紅糟牛肉煲藥膳雞腿雙色蛤蠣酒醋拌花枝釀冬瓜干貝黃瓜盅茄子燉馬鈴薯琥珀冬瓜芹菜炒香菇綠花椰菜冬筍副菜類涼拌蘋果紅豆海蜇拌馬鈴薯絲醋漬大豆秋葵拌花枝五味蒟蒻三杯豆腐芹菜炒花生米芥末花椰菜紅茄番薯咖哩洋芋彩蔬肉片玉米筍炒山藥陳絲雙燴麻醬牛蒡涼拌馬齒莧百合蔬菜五彩繽紛什蔬豆腐茶碗蒸檸檬白菜蛋炒竹筍丁蔬菜肉卷雙味粉腸蘋果雞丁花椰鮮干貝涼拌花椰紅豆咖哩菇菇湯品味噌三絲湯薏仁豬腸湯青木瓜魚片湯竹笙蝦丸湯竹蓀雞湯鯉魚冬瓜湯參片蓮子湯自製大骨高湯甜品酒釀紅棗蛋豆奶南瓜球優酪什錦水果麥芽香蕉紅毛丹雪耳第七章 10大類型高血壓患者的飲食調理合併肥胖症的高血壓患者的飲食調理合併糖尿病的高血壓患者的飲食調理合併高血脂症的高血壓患者的飲食調理合併高尿酸血症的高血壓患者飲食調理原發性高血壓患者的飲食調理合併腎功能減退的高血壓患者飲食調理合併心臟衰竭的高血壓患者飲食調理便祕類高血壓患者的飲食調理更年期高血壓患者的飲食調理合併心臟病的高血壓患者的飲食調理第八章 高血壓的4項居家防治方法居家保養一、規律的日常生活戒菸的重要性性格和情緒對血壓的影響外界環境對血壓的影響空氣污染對血壓的影響長期睡眠不足對血壓的影響預防高血壓併發症的注意事項慎用保肝藥秋冬季應慎防腦中風居家保養二、日常保健睡到早上自然醒起床後測量血壓用溫熱的水刷牙洗臉空腹喝一杯溫開水要養成規律排便的好習慣居家保養三、運動保健運動帶來的好處

商品規格

活動

• 4/29前 愛讀日｜圖書滿$888折$88
• 4/29前 愛讀日｜圖書滿$1,200折$120
• 4/29前 愛讀日｜圖書滿$2,500折$250