親子開放廚房: 手把手和孩子一起玩好吃料理
| 作者 | 張文姿 |
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| 出版社 | 易可數位行銷股份有限公司 |
| 商品描述 | 親子開放廚房: 手把手和孩子一起玩好吃料理：廚房不再是媽媽獨自奮鬥，孩子危險勿進的家中禁區。跟著本書一起把廚房打造成安全、好玩的親子園地吧！貼心列出各種替代食材， |
內容簡介
內容簡介 廚房不再是媽媽獨自奮鬥，孩子危險勿進的家中禁區。 跟著本書一起把廚房打造成安全、好玩的親子園地吧！ 貼心列出各種替代食材，不再因為少一味而傷腦筋。 簡單的條例式步驟，輕巧的廚具選用，大人小孩一看就懂！ 童趣俏皮的插圖，模擬親子間的對話，讓烹飪成為全家人最親密的休閒時光。1.第一次進廚房就上手，打造安全的烹飪環境。 作者條列式的舉出各種家長可能禁止寶貝進廚房的理由，並一一提供破解方法，廚房對孩子不再是充滿危險的地方，反而盈滿了幸福感。 2.各年齡的孩子都能幫忙，正確觀念從小培養。 從正確的衛生觀念教起，從小讓孩子學會避免危險的方法，並且在做中學，了解每樣食物的營養價值，打造最健康的飲食習慣，孩子吃的開心，父母安心！ 3.常見食材運用，簡單烹具使用，每個家庭都適用！ 作者特別選用賣場、菜市場常見的食材，使用每個家庭基本配備的烹飪器材安排食譜，讓每道菜真正融入家庭，美味料理不再是飯店大廚的專利！ 4.可愛插圖模擬親子對話，大人寶貝都看懂。 每頁都有可愛的食材塗鴉，以及父母和孩子的俏皮對話，模擬在製作時可能出現的對話及問題，讓親子實作時能共同解答這些問題，提高孩子參與的興趣。 5.食譜橫跨各種情境，各種場合沒問題。 無論是日常的一日三餐，還是出遊要野餐的餐點，或是午茶時間的美味點心，本書為你準備面面俱到的各種料理，一本搞定！
作者介紹
作者介紹 張文姿張文姿Wentzu Chang 熱愛烹飪的美國媽媽，目前定居於加州洛杉磯。有感於加工、高熱量的美式食物對孩子的發育和成長毫無幫助，為了寶貝兒子Mika的健康，她利用各種天然、無添加的新鮮食材，製作出多道健康料理，無論是營養早餐、出遊野餐、日常零食，都與孩子一起動手準備，建立互動式的親密食光，孩子不僅能輕易上手，亦能建立互動式的食育觀念，健康和美味兼備。
產品目錄
產品目錄 作者序 規劃理想的親子廚房 常用器具 Part 1 親子廚房DIY，大手拉小手的幸福煮意！ 在廚房裡最重要的小事~培養健康飲食的味蕾 第一次進廚房就上手~親子玩料理，寶貝更獨立 廚房裡要注意的安全隱患~安心廚房的事前準備 小小廚神的基本功~練習處理食材 從彩虹中找食材~認識食材和調味料 Part 2早安！來吃早餐吧！從早開啟寶貝的美味想像力！ 隔夜燕麥粥 營養蘋果穀片 紅蘿蔔馬芬 玉米濃湯 香蕉莓果鍋煎餅 香蕉巧克力蛋糕 法國吐司 堅果種子麵包 香蕉草莓可麗餅 果麥優格芭菲 無烘焙花生堅果棒 巧克力甜甜圈 愛心蛋麵包 貝殼麵 Part 3 動手做便當！帶著蔬果雜糧去野餐！ 米餅球 開口三明治 咖哩豆腐沙拉 黑豆漢堡 鷹嘴豆泥 小黃瓜佐酪梨醬 地瓜薯條 白花椰菜沙拉 菠菜鹹派 鷹嘴豆沙拉 烤時蔬 Part 4 營養滿滿蔬果昔！認識五顏六色的蔬果！ 芒果菠菜蔬果昔 鳳梨蔬果昔 薑黃奶昔 甜菜紅蘿蔔果昔 繽紛檸檬冰蘇打 紅蘿蔔果昔 椰子奶昔 蜂蜜檸檬漬 西瓜番茄果昔 水果冰棒 草莓麥片果昔 奇異果果昔餐 Part 5 下課後的小零食！吃食物本身的自然甜味 羽衣甘藍脆片 自製水果乾 水果巧克力夾心餅 巧克力香蕉棒棒糖 豆腐巧克力慕斯 蜜棗糕 美式沙其瑪 鹹味爆米花 莓果塔 優格核果磚塊 覆盆子冰淇淋蛋糕 巧克力布朗尼 香蕉燕麥餅乾 花生香蕉霜淇淋 霜淇淋三明治
商品規格
| 書名 / | 親子開放廚房: 手把手和孩子一起玩好吃料理 |
|---|---|
| 作者 / | 張文姿 |
| 簡介 / | 親子開放廚房: 手把手和孩子一起玩好吃料理：廚房不再是媽媽獨自奮鬥，孩子危險勿進的家中禁區。跟著本書一起把廚房打造成安全、好玩的親子園地吧！貼心列出各種替代食材， |
| 出版社 / | 易可數位行銷股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789869803144 |
| ISBN10 / | 9869803148 |
| EAN / | 9789869803144 |
| 誠品26碼 / | 2681844783007 |
| 頁數 / | 156 |
| 開數 / | 18K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 23X17X0.9CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 簡單美味的親子食譜，讓寶貝愛上烹飪!
隨手可得的天然食材，天天都可以來場親子廚房約會!