茶道 茶の湯入門: 跟著做就上手的第一本日本文化美學解析書 | 誠品線上

茶道 茶の湯入門: 跟著做就上手的第一本日本文化美學解析書

內容簡介

內容簡介 本書特色： 1.第一本以台灣人學習日本傳統文化經驗的習慣撰寫 2.超簡單茶席準備與抹茶打法 3.全彩圖解+老師小叮嚀，讓讀者輕易上手 4.深入淺出故事化的茶道故事，了解茶道歷史、禮儀與精神 5.日本茶道結合生活，除了美學也了解日本人生活習慣與教養養成 6.精采特企：京都必去茶席體驗區與路線攻略，各式茶具與季節和菓子推薦 學習茶道，簡單擁有氣質生活！Step by Step超強圖解跟著做，體驗最正統日式美學。本書內容涵蓋日本茶道的歷史、精神解析，並深入淺出告訴讀者如何經由茶道的各種學習與擺設、禮儀、茶室空間體會日式獨有美學，更以台灣人的學習慣為撰寫角度，搭配詳細圖解，傳授正確茶道入門，從做個受歡迎的茶會客人到自席景點、茶室欣賞，以最輕鬆的方式，一次掌握享受茶道的各種方式。己在家也可以準備一席茶會與朋友共享，跟著做就上手！本書同步提供各項茶道相關資料，包括茶具購買與保養、京都茶

各界推薦

各界推薦 【名人推薦】 「日本文化中的茶道源遠流長，深入日本人的生活並孕育出獨特的美學觀點。」 陳伯陶（淡江大學榮譽教授、前日文系主任兼日研所所長） 「茶道是一門藝術，學習其精隨可豐富人生，洗滌心靈，使舉止優雅，在人浮於世的現今社會，學習茶道不諦是豐富人生提昇品味最佳途徑……」 王健（國際扶輪3520地區快樂促進委員會主任委員、國立台北科技大學工業設計系室內設計組副教授） 「有關茶道的知識與經驗，以台灣人視角出發撰寫的這本茶道專書《茶道》……增加台灣的各位對於茶道的作法與心得，以及優美日本文化與其本質精髓的了解機會……」 丹羽 康彥（台灣日本人會理事長）

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介鄭姵萱淡江大學日文系畢業，現任京華日本文化學苑負責人與藝術總監，也是台灣第一位取得裏千家茶道準教授資格（茶名 鄭宗萱），同時身兼華山流日本舞踊師範與和京都和服學院上級和服著付師暨講師，並擁有小唄三味線名取資格，是台灣唯一兼具四項日本傳統技藝執照之專業師資。臉書搜尋：萱老師的日本文化塾、京華日本文化學苑

產品目錄

產品目錄 目次CONTENTS 作者序學習日本茶道，增添生活中的各種美好 鄭姵萱名人推薦淡江大學榮譽教授、前日文系主任兼日研所所長 陳伯陶台灣日本人會理事長 丹羽 康彥國立台北科技大學工業設計系室內設計組副教授 王健第一章 茶道精神與茶道歷史茶道精神茶道中的核心準則：和靜清寂 利休七則 一期一會茶道與生活：道學實佗與寂見立使●稽古日記：殘心●稽古日記：體貼的心與待客之道茶道歷史日本茶道小歷史(表：年代表)不可不知的茶道名人(名人像)●稽古日記：茶道裡的「季節限定」第二章 茶室介紹與茶會客人茶室介紹露地：進入茶室的心靈洗滌通道茶室：一定構造下的心靈綠洲躙口、床之間、爐與茶道口：茶室構造四大特徵●稽古日記：心的節奏－間做一個茶會客人客人的意義正確的客人裝束茶會形式茶會流程客人在茶室中的行儀舉止與基本作法●稽古日記：用身體學習也很重要 客人在茶室的走步、坐、起身、行禮與如何開關門輕鬆享用和菓子與一服茶●稽古日記：美麗和菓子的期待－二人靜的浪漫第三章 茶道具的美學茶會上茶道具欣賞茶道具的銘●稽古日記：惜物之哀茶碗茶筅與茶杓、柄杓茶棗與茶入爐與釜 床之間的茶道具：掛物、花入與香合●稽古日記：追求完美，不執著於完美第四章 跟著做，你也可以完成一個茶席稽古的意義●稽古日記：差不多X差不多 就是差很多●稽古日記：看的多，學的更多 割稽古帛紗的摺法將帛紗掛置腰間帛紗基礎摺法(草)放入前襟(懷中)的方式清潔茶棗清潔茶杓茶筅的清潔茶巾的摺法以茶巾清潔茶碗如何做盆略點前●稽古日記：忘記也是一種學習第五章 特別企畫在京都，最正統的茶會體驗平心靜氣，古剎體驗古風情：高台寺 平安神宮專為遊客準備的最正式茶室：對鳳庵在一日遊也可以安排茶會體驗：京都市區內茶席披露、福壽園、瑞庵、美好園 抹茶好朋友茶道具、抹茶粉、和菓子隱藏在台灣的正宗京都抹茶味－ 一日一茶的美好世界附錄茶道單字索引茶道會話

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試閱文字

自序 : 【作者序】


學習日本茶道，增添生活中的各種美好





「無心插柳柳成蔭。」在澳洲初次接觸日本茶道與舞踊至今，不知不覺二十個年頭就這樣過去了。從學習、挫折、成長，到今日以一個專業的傳統文化老師進行教學，能夠擁有機會將這二十年的點滴心得分享給大眾，由衷的開心與感謝。


自小與阿嬤感情超級深厚，她老人家的日式教育，在我小小年紀時便打下了對未來學習的基礎。她教導我自律、規矩、正直與為他人著想，同時也教導我面對逆境和堅持的勇氣。而這些人生珍貴的道理，在學習茶道、日本舞踊等日本傳統文化中，更是屢屢被提及。在這些文化滴水穿石的影響下，也成為我在社會上立足時，最重要的處事準則。而日本文化之美好，讓我在升學時也毫不猶豫地選擇了淡江日文學系，更進一步的去探討日本之文化精髓。


在學習茶道的頭幾年，我一邊還有其他工作，每每到了該上課的時間，我總是迫不及待的準備上課，在規律的上班生活中，為自己增添一些新鮮和精彩。日子一天一天的過去，隨著不同的季節，與機會，我跟隨著老師參加不同的茶會，舉辦不同的茶事，對我而言，茶道是一種累積的寶貝，隨著時間與經驗不斷的增值。有時生活上也有不如意時，因為擁有茶道這個學習重心，無形中也擴大了我生活的彈性與廣度，很多事情，就在專心點茶之餘，將煩躁隨心而轉，不再鑽牛角尖。因為茶道的深與廣，我的世界也得到了無限的延伸。


因緣際會下，開始了教學的日子。即使身為老師了，也不敢就這樣鬆懈了學習。而教室裡的學生是茶道給我的另一樣寶貝。教學相長，對於茶道我也多了更多的認識。孩子們因為茶道而訓練了他們的專注力，在升學氣氛高漲的中學時期，他們對於學習更是事半功倍。也有正值花樣年華的社會新鮮人，選擇了這樣內外兼修的學習，日復一日，養成了美麗的姿態與寬廣的胸襟，對於事物更是灑脫與擁有不同的見解與創意。


在一些上班日的午後，還有一些主婦，退休了，孩子們也大了，當不再需要再將全副心力放在工作與家庭上，我們一起在茶室中學習，心情的充實讓她們的臉上也充滿著年輕的耀眼光輝。許多人會問我，誰適合學茶道？茶道可以學多久？或是茶道可以學到什麼？以這麼多年來的體悟與經驗，我會說，只要有想學習的心，誰都可以學習茶道，沒有資格限制也沒有條件要求，學習會有小挫折是難免的，但是時間久了，茶道自然會在身上留下彌足珍貴的印記。無論何時，不嫌早也不嫌晚，每個人在不同時間來學習茶道，都會擁有自己一份獨一無二的茶道經驗與資歷，這種不被年齡資歷限制的學習，也是茶道的一種魅力。


對於我而言，茶道是一個通往世界道路的敲門磚，無論學習再久，都會有著新鮮的體會。人生無常，所以更珍惜當下，每一刻都是不同的體驗，持續的學習，是累積生命的厚度，是不斷給予自己開創燦爛的機會。


感念這一路上，不斷給予我最細心指導的老師，許多在茶道道路上的同伴、陪伴我成就此書的各方先進，沒有你們，不會有今日的我。一路走來，二十載轉眼匆匆已過，這段日子在茶道的學習中，也才只是初窺茶道殿堂之美的一隅。這段時間的付出與努力，也有幸得到了台灣第一位裏千家準教授資格。但在榮幸之餘，也感到身負責任，要把在茶道中所得的不論是身或心上的美好傳遞給更多人知曉，也更期許自己盡微薄之力，將正確的教養觀念紮根於台灣。感謝出版社給予我一個講述理念與期望的機會，茶道的美與珍貴，已有許多的先進多次提及，在這裡，希望將這可以「活到老學到老」的觀念與道路，讓更多人可以親近和瞭解。茶道的世界廣博，在此僅以初學者或是完全沒接觸的人也可以輕鬆理解的方式，將茶道的最基礎帶給大家，讓本書的讀者都可以以最簡單、輕鬆的方式，認識茶道。


來，一起進入，茶道的世界吧！

試閱文字

內文 : 【作者序】
學習日本茶道，增添生活中的各種美好

「無心插柳柳成蔭。」在澳洲初次接觸日本茶道與舞踊至今，不知不覺二十個年頭就這樣過去了。從學習、挫折、成長，到今日以一個專業的傳統文化老師進行教學，能夠擁有機會將這二十年的點滴心得分享給大眾，由衷的開心與感謝。
自小與阿嬤感情超級深厚，她老人家的日式教育，在我小小年紀時便打下了對未來學習的基礎。她教導我自律、規矩、正直與為他人著想，同時也教導我面對逆境和堅持的勇氣。而這些人生珍貴的道理，在學習茶道、日本舞踊等日本傳統文化中，更是屢屢被提及。在這些文化滴水穿石的影響下，也成為我在社會上立足時，最重要的處事準則。而日本文化之美好，讓我在升學時也毫不猶豫地選擇了淡江日文學系，更進一步的去探討日本之文化精髓。
在學習茶道的頭幾年，我一邊還有其他工作，每每到了該上課的時間，我總是迫不及待的準備上課，在規律的上班生活中，為自己增添一些新鮮和精彩。日子一天一天的過去，隨著不同的季節，與機會，我跟隨著老師參加不同的茶會，舉辦不同的茶事，對我而言，茶道是一種累積的寶貝，隨著時間與經驗不斷的增值。有時生活上也有不如意時，因為擁有茶道這個學習重心，無形中也擴大了我生活的彈性與廣度，很多事情，就在專心點茶之餘，將煩躁隨心而轉，不再鑽牛角尖。因為茶道的深與廣，我的世界也得到了無限的延伸。
因緣際會下，開始了教學的日子。即使身為老師了，也不敢就這樣鬆懈了學習。而教室裡的學生是茶道給我的另一樣寶貝。教學相長，對於茶道我也多了更多的認識。孩子們因為茶道而訓練了他們的專注力，在升學氣氛高漲的中學時期，他們對於學習更是事半功倍。也有正值花樣年華的社會新鮮人，選擇了這樣內外兼修的學習，日復一日，養成了美麗的姿態與寬廣的胸襟，對於事物更是灑脫與擁有不同的見解與創意。
在一些上班日的午後，還有一些主婦，退休了，孩子們也大了，當不再需要再將全副心力放在工作與家庭上，我們一起在茶室中學習，心情的充實讓她們的臉上也充滿著年輕的耀眼光輝。許多人會問我，誰適合學茶道？茶道可以學多久？或是茶道可以學到什麼？以這麼多年來的體悟與經驗，我會說，只要有想學習的心，誰都可以學習茶道，沒有資格限制也沒有條件要求，學習會有小挫折是難免的，但是時間久了，茶道自然會在身上留下彌足珍貴的印記。無論何時，不嫌早也不嫌晚，每個人在不同時間來學習茶道，都會擁有自己一份獨一無二的茶道經驗與資歷，這種不被年齡資歷限制的學習，也是茶道的一種魅力。
對於我而言，茶道是一個通往世界道路的敲門磚，無論學習再久，都會有著新鮮的體會。人生無常，所以更珍惜當下，每一刻都是不同的體驗，持續的學習，是累積生命的厚度，是不斷給予自己開創燦爛的機會。
感念這一路上，不斷給予我最細心指導的老師，許多在茶道道路上的同伴、陪伴我成就此書的各方先進，沒有你們，不會有今日的我。一路走來，二十載轉眼匆匆已過，這段日子在茶道的學習中，也才只是初窺茶道殿堂之美的一隅。這段時間的付出與努力，也有幸得到了台灣第一位裏千家準教授資格。但在榮幸之餘，也感到身負責任，要把在茶道中所得的不論是身或心上的美好傳遞給更多人知曉，也更期許自己盡微薄之力，將正確的教養觀念紮根於台灣。感謝出版社給予我一個講述理念與期望的機會，茶道的美與珍貴，已有許多的先進多次提及，在這裡，希望將這可以「活到老學到老」的觀念與道路，讓更多人可以親近和瞭解。茶道的世界廣博，在此僅以初學者或是完全沒接觸的人也可以輕鬆理解的方式，將茶道的最基礎帶給大家，讓本書的讀者都可以以最簡單、輕鬆的方式，認識茶道。
來，一起進入，茶道的世界吧！

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