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翻糖裝飾: 第一次就成功

作者 王森
出版社 昶景國際文化有限公司
商品描述 翻糖裝飾: 第一次就成功:從翻糖基礎到烘焙準備,全部由淺入深輕鬆學,平面、立體、整體造型裝飾一本齊全,不是巧手也能學會的極簡方法一定要看!夢幻翻糖魅力燃燒,像捏黏

內容簡介

內容簡介 從翻糖基礎到烘焙準備,全部由淺入深輕鬆學,平面、立體、整體造型裝飾一本齊全,不是巧手也能學會的極簡方法一定要看!夢幻翻糖魅力燃燒,像捏黏土般的簡單技巧,捏一捏、搓一搓、切一切,就能打造90款可愛翻糖裝飾!學會翻糖還不夠嗎?再搭配30款趣味糖霜餅乾,先勾勒輪廓線條再填滿,就是這麼容易又好玩!翻糖+糖霜=夢幻裝飾一起來打造最美好的甜蜜西點吧!

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作者介紹 ■作者簡介王森亞洲著名烘焙大師

商品規格

書名 / 翻糖裝飾: 第一次就成功
作者 / 王森
簡介 / 翻糖裝飾: 第一次就成功:從翻糖基礎到烘焙準備,全部由淺入深輕鬆學,平面、立體、整體造型裝飾一本齊全,不是巧手也能學會的極簡方法一定要看!夢幻翻糖魅力燃燒,像捏黏
出版社 / 昶景國際文化有限公司
ISBN13 / 9789863710912
ISBN10 / 9863710911
EAN / 9789863710912
誠品26碼 / 2681469599007
頁數 / 256
開數 / 18K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 23X17X1.5CM
級別 / N:無

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