翻糖裝飾: 第一次就成功 | 誠品線上

內容簡介

內容簡介 從翻糖基礎到烘焙準備, 全部由淺入深輕鬆學, 平面、立體、整體造型裝飾一本齊全, 不是巧手也能學會的極簡方法 一定要看! 夢幻翻糖魅力燃燒, 像捏黏土般的簡單技巧, 捏一捏、搓一搓、切一切, 就能打造90款可愛翻糖裝飾! 學會翻糖還不夠嗎? 再搭配30款趣味糖霜餅乾, 先勾勒輪廓線條再填滿, 就是這麼容易又好玩! 翻糖+糖霜=夢幻裝飾 一起來打造最美好的甜蜜西點吧!

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介王森亞洲著名烘焙大師

翻糖裝飾: 第一次就成功:從翻糖基礎到烘焙準備,全部由淺入深輕鬆學,平面、立體、整體造型裝飾一本齊全,不是巧手也能學會的極簡方法一定要看!夢幻翻糖魅力燃燒,像捏黏

書名 / 翻糖裝飾: 第一次就成功
簡介 / 翻糖裝飾: 第一次就成功:從翻糖基礎到烘焙準備,全部由淺入深輕鬆學,平面、立體、整體造型裝飾一本齊全,不是巧手也能學會的極簡方法一定要看!夢幻翻糖魅力燃燒,像捏黏
作者 / 王森
出版社 / 和平國際文化有限公司
誠品26碼 / 2681469599007
ISBN13 / 9789863710912
ISBN10 / 9863710911
EAN / 9789863710912
裝訂 / 平裝
頁數 / 256
語言 / 中文 繁體
級別 /
開數 / 18K
尺寸 / 23X17X1.5CM