素食家常菜
| 作者 | 古建邦/ 施建瑋 |
|---|---|
| 出版社 | 人類文化事業股份有限公司 |
| 商品描述 | 素食家常菜：一、菜色變化豐富：分為主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類，分別示範蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理，菜色琳瑯滿目，足以滿足全家人的口味。二、保健知識完整：每道 |
內容簡介
內容簡介 一、 菜色變化豐富：分為主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類，分別示範蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理，菜色琳瑯滿目，足以滿足全家人的口味。 二、 保健知識完整：每道料理皆提示主要食材特性及營養成分，供讀者參考選用，增進健康概念。 三、 自己做素肉方法：運用天然食材教讀者自己製作素肉肉絲、素排骨、素絞肉等等等，外觀微妙微肖，口味也以假亂真，增加素食烹調的多樣性。 四、 健康與美味兼顧：名師名廚特別示範117道精緻可口的素食料理，讓愛吃素的朋友有更多選擇，滿足健康與美味二大訴求。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介古建邦、施建瑋
商品規格
| 書名 / | 素食家常菜 |
|---|---|
| 作者 / | 古建邦 施建瑋 |
| 簡介 / | 素食家常菜：一、菜色變化豐富：分為主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類，分別示範蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理，菜色琳瑯滿目，足以滿足全家人的口味。二、保健知識完整：每道 |
| 出版社 / | 人類文化事業股份有限公司 |
| ISBN13 / | |
| ISBN10 / | 544304382X |
| EAN / | 4715443043823 |
| 誠品26碼 / | 2681766973005 |
| 頁數 / | 288 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 16.2X17.2CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 多吃素、少吃肉，不僅環保，而且對身體健康越有保障。
素食有哪些種類？怎麼吃素最健康？
只有回歸自然、樂活養生，才是唯一王道！