好吃家常麵 | 誠品線上

好吃家常麵

作者 郭泰王/ 王人豪
出版社 人類文化事業股份有限公司
商品描述 好吃家常麵:●教你自己熬製高湯,再用鮮美湯頭去調製各種麵料理,熱呼呼的美味與五花八門的煮麵技巧,滿足所有愛麵族的胃。●由營養師把關、料理名廚親自示範,總共118道

內容簡介

內容簡介 ●教你自己熬製高湯,再用鮮美湯頭去調製各種麵料理,熱呼呼的美味與五花八門的煮麵技巧,滿足所有愛麵族的胃。 ●由營養師把關、料理名廚親自示範,總共118道麵料理,皆有清楚的食譜解說、熱量提示和營養分析,搭配精緻美觀的成品圖,讓人一目了然、雀躍欲試。 ●內容從簡單易學的湯麵、炒麵,加入各種燴麵、拌麵、羹麵、涼麵和焗烤麵變化,並附多道經典的異國風味香辣麵,包括日式拉麵、韓式炒麵、南洋酸辣麵和西式義大利麵,麵王撇步真正精彩! 【內容簡介】 湯麵、炒麵、乾拌麵、涼麵、焗烤麵……看似簡單的麵料理,原來也有這麼多不一樣的口味變化啊!本書從煮麵技巧開始, 為你開啟食欲大門,讓「自己下麵」成為絕佳的樂趣及享受。

商品規格

書名 / 好吃家常麵
作者 / 郭泰王 王人豪
簡介 / 好吃家常麵:●教你自己熬製高湯,再用鮮美湯頭去調製各種麵料理,熱呼呼的美味與五花八門的煮麵技巧,滿足所有愛麵族的胃。●由營養師把關、料理名廚親自示範,總共118道
出版社 / 人類文化事業股份有限公司
ISBN13 /
ISBN10 /
EAN / 4715443054454
誠品26碼 / 2681967212002
頁數 / 288
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 16.2X17.2X2CM
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : ●教你自己熬製高湯,再用鮮美湯頭去調製各種麵料理,熱呼呼的美味與五花八門的煮麵技巧,滿足所有愛麵族的胃。

●由營養師把關、料理名廚親自示範,總共118道麵料理,皆有清楚的食譜解說、熱量提示和營養分析,搭配精緻美觀的成品圖,讓人一目了然、雀躍欲試。

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