炒飯料理王
| 作者 | 郭泰王; 王人豪/ 食譜協力 |
|---|---|
| 出版社 | 人類文化事業股份有限公司 |
| 商品描述 | 炒飯料理王：炒飯、燴飯、燉飯、煲飯……琳瑯滿目的飯料理，讓平凡的個人簡餐，也有不一樣的新風味！做「好飯」的技巧是什麼？如何運用天然食材巧手變出營養可口的一餐飯？ |
內容簡介
內容簡介 炒飯、燴飯、燉飯、煲飯……琳瑯滿目的飯料理，讓平凡的個人簡餐，也有不一樣的新風味！做「好飯」的技巧是什麼？如何運用天然食材巧手變出營養可口的一餐飯？飯王撇步大公開！●每道飯皆有清楚明白的食譜解說、熱量提示和營養分析，搭配精緻美觀的成品圖片，讓人一目了然、雀躍欲試。●本書由營養師把關、料理名廚親自示範，120道百變飯料理，內容從簡單易學的炒飯、燴飯，加入各種變化的焗飯、燉飯、蒸拌飯和煲飯，口味變化多。●另附簡易飯糰製作和醋飯、黃金飯、養生雜糧飯、糙米飯和發芽米飯等基本做法，教你吃的健康又美味。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介郭泰王、王人豪
商品規格
| 書名 / | 炒飯料理王 |
|---|---|
| 作者 / | 郭泰王; 王人豪 食譜協力 |
| 簡介 / | 炒飯料理王：炒飯、燴飯、燉飯、煲飯……琳瑯滿目的飯料理，讓平凡的個人簡餐，也有不一樣的新風味！做「好飯」的技巧是什麼？如何運用天然食材巧手變出營養可口的一餐飯？ |
| 出版社 / | 人類文化事業股份有限公司 |
| ISBN13 / | |
| ISBN10 / | 5443040723 |
| EAN / | 4715443040723 |
| 誠品26碼 / | 2681544173009 |
| 頁數 / | 288 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 16.2X17.2CM |
| 級別 / | N:無 |