一日幸福早餐: 210道喚醒五感的晨光料理 雞蛋X麵包X米飯X甜點X蔬果X湯 | 誠品線上

一日幸福早餐: 210道喚醒五感的晨光料理 雞蛋X麵包X米飯X甜點X蔬果X湯

作者 小田真規子/ 大野正人
出版社 精誠資訊股份有限公司
商品描述 一日幸福早餐: 210道喚醒五感的晨光料理 雞蛋X麵包X米飯X甜點X蔬果X湯:◎風靡全日本,最暢銷早餐書◎甫出版即緊急再刷!6個月賣破50000冊210道早餐提案,菜單營養滿點又豐

內容簡介

內容簡介 ◎風靡全日本,最暢銷早餐書◎甫出版即緊急再刷!6個月賣破50000冊 210道早餐提案,菜單營養滿點又豐富! 吃早餐,原來那麼療癒! 今晚早點睡,明天早起吃。 享受我的專屬晨光時光。 ●讓全身充滿活力──雞蛋早餐 ●用香氣和口感喚醒五感──麵包早餐 ●飽足感持續到中午──米飯早餐 ●寵愛自己,從早晨開始──甜點早餐 ●讓身體吸收源源不絕的營養──蔬果早餐 ●把暖和都喝進肚子裡──湯品早餐 用最短的時間, 給剛甦醒的身體展開一天生活的精力來源, 就從營養與品味滿點的早餐開始吧。 不必早起就能悠閒享用的晨光美味! ●做早餐沒時間?只要前一天晚上睡前簡單準備即可 ●料理「快快做」、「慢慢來」,省時省力任你選 ●食材營養小提點,隨時掌握吃進去的營養 ●平底鍋、微波爐、湯鍋,輕鬆用隨身料理工具

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介小田真規子/料理料理家、營養師。 料理教室「Studio nuts」的負責人,不僅研發食譜和料理形式,還參與日本國中家政課課本(平成28年度)的製作與監修。並以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單美味料理」為宗旨,出版了90本以上暢銷食譜,內容包括基礎料理和小菜製作等,系列作品更是深受讀者喜愛。定期於雜誌及電視台發揮料理創意,淺顯易懂的食譜讓她擁有眾多讀者。 大野正人/文字作家、繪本作家。1972年出生於東京都。能從有邏輯與深入的視點撰寫出淺顯易懂的文章,參與寫作的書籍銷售量累積超過250萬本。

產品目錄

產品目錄 跟過去的早餐形式,說掰掰!吃一頓令人期待早起的早餐吧!吃早餐,隨心所欲!你要對抗的是準備早餐的唯一敵人──嫌麻煩本書使用方式PART 1全身充滿活力/雞蛋早餐天空、心情都放晴了!——太陽荷包蛋百變荷包蛋——煎蛋特輯在家也能感吃到飯店早餐的滑嫩——炒蛋你喜歡哪種熟度呢?——專屬水煮蛋只融你口,不融你手——蛋包輕輕鬆鬆就能完成——不用捲的高湯蛋捲因為純粹,所以美味——生蛋拌飯+1Column營養界大師!找出雞蛋的美妙之處餐桌上的創意PART 2用香氣和口感喚醒五感/麵包早餐美味實在,真心不騙——麵包斷面圖鑑只用平底鍋,就能做出餐廳的美妙滋味!——奶油厚片吐司給明天的自己一個小禮物!——手工果醬&奶油所有食材碰撞出舒爽好滋味!——隔夜三明治最後一片的復活祭——吐司化身單品料理連麵包邊也講究——浸泡一晚的法式土司好吃的東西╳好吃的東西=超好吃的東西——香烤貝果冰淇淋夠新潮吧?——春捲皮三明治手捲屋子裡滿是剛出爐麵包的香氣——煎麵包親近大自然,擇日不如撞日——晨間野餐Column早餐變化式① 迷你版巴黎飯店風格早餐早餐變化式② 紐約咖啡吧風格早餐營養界大明星!——找出麵包的美妙之處PART 3飽足感持續到中午/米飯早餐稀哩呼嚕吞下肚——白飯變身!茶泡飯好吃、方便又新潮——飯捲跟醬汁和黃芥末說掰掰!——今日納豆搭配一杯茶,填滿心靈和脾胃——3分鐘免煮蓋飯粒粒分明的真實感——撫慰身心的粥品第一次煮糙米就上手Column早餐變化式③ 傳統日式早餐營養界國王!——找出米飯的美妙之處完全不需要菜刀和砧板——就是要吃麵!PART 4寵愛自己,從早晨開始/甜點早餐生在現代,真是太好了!——奢華鬆餅只要一只玻璃杯即可搞定——早晨聖代享受殘留在盤裡酥脆細屑——焦糖香蕉啊,吃得到蛋香和牛奶香——馬克杯布丁每天都來點新鮮的口味——優格只喝牛奶?那多無趣呀!——麥片的潛力活力充沛或身心俱疲的日子都適合吃——手工營養棒PART 5讓身體吸收源源不絕的營養/蔬果早餐只要清洗、裝盤就可端上桌——免切水果忙碌的早晨也方便食用——切片水果如飲料般一口接著一口——巴西莓果昔搶先攝取一天1 2的營養——油蒸青蔬蔬菜蘊含的活力泉源,一吃就知道!——青蔬沙拉PART 5把暖和都喝進肚子裡/湯品早餐喝一口就上癮——家常味噌湯你可以這樣煮味噌湯!不用湯鍋即可完成——冷熱皆宜的湯品倒入熱水就可以喝——即食湯品早晨來杯什麼呢?——即食飲品Column無拘無束!早餐的百變創意

商品規格

書名 / 一日幸福早餐: 210道喚醒五感的晨光料理 雞蛋X麵包X米飯X甜點X蔬果X湯
作者 / 小田真規子 大野正人
簡介 / 一日幸福早餐: 210道喚醒五感的晨光料理 雞蛋X麵包X米飯X甜點X蔬果X湯:◎風靡全日本,最暢銷早餐書◎甫出版即緊急再刷!6個月賣破50000冊210道早餐提案,菜單營養滿點又豐
出版社 / 精誠資訊股份有限公司
ISBN13 / 9789578787407
ISBN10 / 9578787405
EAN / 9789578787407
誠品26碼 / 2681602725003
頁數 / 144
級別 /
尺寸 / 17X23CM
裝訂 / 平裝
語言 / 中文 繁體

試閱文字

導讀 :

吃一頓令人期待早起的早餐吧!

無論任何事,第一步總是最令人擔心和煎熬的。早晨也是如此。
雖然打算一直躲在被窩這個舒適圈裡,但現實情況卻不允許,最後只能勉為其難地爬出被窩。這的確是小事一件,但這份「努力踏出第一步的心意」,卻非同小可啊。
那麼,如果努力踏出第一步的心意是一種更積極的想法,將會是什麼樣的狀況?
「一睜開眼,就想馬上離開被窩!」如果一天的早晨是像這樣的清爽開始,那麼,肯定比因為煩心事才起床,更令人感受到生命的美好。
在現實生活中,能令我們積極主動地離開被窩,非早餐莫屬了。

「好想吃香噴噴的吐司,塗上又甜又美味的草莓果醬喔。」
「昨天泡的法式土司不知道入味了沒?」

是的,如果早餐能讓人有所期待,那麼,你一天的開始就會從勉為其難爬出被窩,變成立即飛奔而出。
「勉強起床,過一天是一天」只是盡義務過日子,還是「愉悅地起床,度過充實的一天」充滿動力地過日子?想過什麼樣的生活,完全掌控在自己手中。如此日復一日,驀然回首,就會知道如此累積而來的就是自己的「人生」。
讓早上總是賴床的人覺得「起床」是件更輕鬆愉快的事;讓每個人早上起床都能擁有好心情,展開美好的一天。能夠協助你實現這些願望的,就是這本書所介紹的早餐。
即使不是什麼了不起的行動,也沒有施展不可思議的魔法,還是能靠自己的雙手,打造屬於自己的真切幸福。

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