■作者簡介
Ruth Clemens
粉紅打蛋器小姐茹絲Ruth Clemens 是一位生有三個調皮兒子的已婚婦女!透過自學而愛上烘焙、自製麵包及蛋糕裝飾。Ruth Clemens是BBC人氣實境節目《大英烤焗大賽》(The Great British Bake Off)的首屆決賽者之一。2012年4月出版了第一本食譜書《The Busy Girls' Guide to Cake Decorating》。2013年4月出版《The Pink Whisk Guide to Cake Making》一書。她的部落格”粉紅打蛋器小姐”更榮獲最佳獨立美食網站的前五十名!
■譯者簡介
王爰懿
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