老火湯湯譜
作者 | 佘自強 |
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出版社 | 聯合出版有限公司 |
商品描述 | 老火湯湯譜:按養生性質,分八大部份介紹約180款適合四季合用的滋補廣東靚湯,讓讀者天天都能飲湯養生。:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發, |
作者 | 佘自強 |
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出版社 | 聯合出版有限公司 |
商品描述 | 老火湯湯譜:按養生性質,分八大部份介紹約180款適合四季合用的滋補廣東靚湯,讓讀者天天都能飲湯養生。:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發, |
內容簡介 按養生性質,分八大部份介紹約180款適合四季合用的滋補廣東靚湯,讓讀者天天都能飲湯養生。
作者介紹 ■作者簡介佘自強佘自强,2008年中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”得主,廣東省中醫院資深藥師,廣東省中醫學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協會會員。多年來一直致力于中醫中藥的藥理、方劑和療效研究以及中醫藥科普工作,在推廣“藥食同源”的傳統理念和倡行中藥的新用、活用、妙用方面,成績斐然,貢獻突出。他强調飲食與健康的密切關係,擅于將食物和中藥加以合理搭配及編組,幷將其豐富的保健與輔療效果,融入日常生活。著有《中藥活用圖典》、《單方獨味治百病中草藥便典》、《二十四節令:養生湯品》、《今日靚湯》等著作。佘自强還帶著“廣東湯”走上了中央電視台CCTV2《健康之路》節目。
書名 / | 老火湯湯譜 |
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作者 / | 佘自強 |
簡介 / | 老火湯湯譜:按養生性質,分八大部份介紹約180款適合四季合用的滋補廣東靚湯,讓讀者天天都能飲湯養生。:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發, |
出版社 / | 聯合出版有限公司 |
ISBN13 / | 9789621450050 |
ISBN10 / | 9621450055 |
EAN / | 9789621450050 |
誠品26碼 / | 2680736669009 |
頁數 / | 158 |
開數 / | 25K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |